1本早い電車で移動できたので、温泉をすすめてくださいました。駅前の温泉は、きれいでおすすめです。
部屋は、トレインビュー「わかしお」でした。ホームがそばに見え、編成が長い列車だとほんと模型のように見えます。
日本酒がのめない自分でも飲みやすい日本酒をすすめてくださり、酒とのつきあいかたを教えてくださいました。「ここでストップ」というつぼが、身体で理解できました。さすが酒ソムリエです。
翌日も時間が限られている自分にたいし、天橋立を十分満喫できるコースをすすめてくださいました。両側から天橋立が見られて、又くぐりも実際にやってと、時間を最大限有効活用できました。
今度行くときは、もうすこし早い時間に着くようにして、余裕を持った行動と酒のみをしたいと思います。
ありがとうございました。

旅行の目的

ビジネス

同伴者

一人

宿泊年月

2010年06月

てっきり部屋食だと思っていて、夕食場所の珠庵に
行ってびっくり^^

東京にいらっしゃる時は、自分が住んでいる目白を
定宿にされていると聞いてびっくり^^

日本酒が嫌いだった自分が
夕食時に4杯も飲んでいて、さらにびっくり^^
（全部おいしかった～）

ご提案いただいたことで、
土曜日は、暑いぐらいにからっと晴れていた真名井神社と
雨（天）の真名井神社を両方、楽しめました。
ちょうど船を出たところと、お参りしている時に
雨を楽しめました。これもびっくり^^
（その後の貴船も良かったです。水蒸氣が龍のように昇っているのを見れました！）

奇跡のような楽しい時間を楽しめました。
ありがとうございました。

あっ、さんかくはこちらです。
http://allabout.co.jp/gs/bqgourmet/closeup/CU20020204A/

旅行の目的

レジャー

同伴者

一人

宿泊年月

2010年06月

5月29日から1泊で利用させて頂きました。なかなか一人旅で民宿や旅館は泊まりにくいのですが快く迎え入れていただき、それだけでも大変うれしい出会いでした。
それだけでなく、海の幸プランで饗される数々のお魚料理や、日本酒ソムリエのご主人から、好みも考慮してそれぞれの料理に合わせてお薦めいただいた貴重なお酒の数々・・・、とっても美味しくて大満足でした。お酒のセレクトは何と言ってもご主人にお任せするのが一番です！今まで知らなかった「嗜み方」に少し触れることができた気がします。
その他、地元の人しか知らないような穴場観光スポットを教えていただいたり、バスや電車の時刻表まで調べてくれたり、、、美味しいお食事とお酒で旅や趣味の話で盛り上がり、これまでの単に「観て回るだけ」の旅に比べて2倍は深く掘り下げた有意義な時間を過ごすことができました。
お部屋もとても清潔感があって綺麗で、「民宿」という言葉から受けるイメージとは良い意味でギャップがありました。お酒と海の幸がお好きな方には絶対にお薦めです！

旅行の目的

レジャー

同伴者

一人

宿泊年月

2010年05月

先日は、お世話になりました。
ご主人のこだわりが行き届いた宿で、
楽しく過ごすことができました。

日帰りか宿泊か迷っていましたが、
泊まってよかったです。

次回は季節を変えて、お邪魔したいと思います。
ありがとうございました。

旅行の目的

レジャー

同伴者

一人

宿泊年月

2010年05月

まさに、隠れ家です。

落ち着いた空間でゆったりとできました。
おいしい食事にピッタリの日本酒を飲ませていただいて、
ずっと顔が緩みっぱなしでした。
また一つお酒の楽しみ方が増えました。
たいへん感動いたしました。

ありがとうございました。

また、違う季節におじゃましてみようかと思います。

旅行の目的

レジャー

同伴者

一人

宿泊年月

2010年05月

先日お世話になったばかりですが、今回は出張で鳥取まで行ったので途中の豊岡市内から１時間かけて天橋立まで回り道しました。目当ては「ダイニングバー珠庵」、遅い到着にもかかわらず丁寧に対応していただきありがとうございました。天橋立温泉の外湯に行ったあとに寝酒をと思いBARタイムにおじゃますると、前回のお食事に合わせていただくスタイルとは違い、「銘柄を知っているお酒を選んじゃうと普段と一緒ですから、お飲みになりたいジャンルか、お好きな味の傾向がおありでしたらお申し付け下さい、ソムリエさせていただきます。」とご主人がおっしゃる雰囲気のある言葉にすべておまかせで楽しませていただきました。風呂上がりにこれまで呑んだことのないシャンパンのような日本酒や丁寧に寝かせた20年物の熟成酒も楽しめました。とにかく旅行者に喜んでもらいたいという気持ちがさらりと嫌みなく感じられる居心地の良い宿です。そして前回は気づかなかったですが洋式のトイレには驚くべき物が飾ってありました！

あと、翌日の昼食場所として地元のいろんな情報に詳しいご主人にお教えていただいた、ご主人曰く全国レベルの味のつけ麺屋「チャクリキ」へ行きました。凄く美味しかったです。次回は地元の有名なお醤油で仕込んだ丹後ブラックかつけ麺でまよいそうです。
出張の報告書と共にクチコミ書いていますが、もうすでにいつ行こうか？という感覚です。
酒鮮の宿まるやすと麺屋チャクリキ、日本海側への出張の楽しみが出来ました。

旅行の目的

ビジネス

同伴者

一人

宿泊年月

2010年05月

日本酒と焼酎、特に純米酒が好きな私はこんな宿を探していました。

予約前にいつもクチコミを80％位は信じる気持ちで読んでいますが・・・。

接客や温泉や料理の評判が良くても日本酒と料理を味あわせして楽しめる宿はそうそう無いです。有名な某温泉旅館に行った時、メニューにあったのは和食にあわせにくい場違いな高級ワインと、料理にあわせにくいタイプの大吟醸だけ。燗を頼めば持てないほどの熱さ。利酒セットなんて言う「客に食事の時に利酒させてどないやネン」という下世話なメニュー構成、料理人や仲居さんのお酒に対する勉強不足にむなしささえ感じることもありました。

このSAKEソムリエのいる宿はクチコミの評価が素晴らしいので期待が大きくハードルはかなり高かったのですが・・・、

結論を言うと満足度120％でした。

さすが日本に32人しかいないというSAKEソムリエの存在自体が素晴らしく、希望したDINING　BARでの食事で出される料理に合わせたお酒のチョイスのセンス、その勧めるタイミング・温度管理が絶品でした。お話しも楽しくお酒の知識が凄くてとても勉強になりました。お酒の予算を伝えて、すべておまかせで舌でも喉でも頭でも味わえ幻のお酒達をたくさんいただきましたが財布にも優しかったです。

お部屋のセンスも良く、アメニティは必要最小限ですが、こんな小さな宿（失礼！）に液晶32インチの地デジテレビがあったり、そのリモコンがおしゃれで使いやすい簡単なリモコンに替えられていたり、自転車柄の浴衣もそのセンスがおもしろかった。それとかなり高級な羽毛布団でした。

すべてに手抜きのない「安らぎ」へのこだわりを感じました。

お風呂は徒歩一分の「外湯　智恵の湯」に行きました。大きな旅館の自室から大浴場に行くよりも近くてこの温泉の評価が☆☆☆☆☆！こじんまりしてよい感じでした。
夜はお酒の漫画を読んだのですがその漫画の揃え方も量も半端ではなかった。

とにかく、かゆいところにすべて手の届いている、また行きたくなるお宿です。

うちは7人家族、みんなで行くと6席位しかないカウンターには座れないので、家族に内緒でまた一人で隠れに行きます（笑）

今度も精米歩合9％の凄いのがありますように！

評価の項目に「お酒」があれば☆☆☆☆☆☆です。

旅行の目的

レジャー

同伴者

一人

宿泊年月

2010年05月

料理・お酒はもちろんのこと、朝食のコーヒーまでこだわり抜いた品質でした。コーヒーについては、前日から予約することで、宿泊者のために自家焙煎してくれました。特にコーヒーを飲んだ後の口の中は、ドロドロと残るものが全くないほどさわやかであり、今まで飲んだコーヒーとは比べ物になりませんでした。観光についても交通機関からグルメまで全面的にアドバイスいただき、ガイドブック要らずの観光ができました。

旅行の目的

レジャー

同伴者

恋人

宿泊年月

2010年05月

先日は大変お世話になり、ありがとうございました。
カウンター形式の洗練された空間で
大変新鮮で美味しい海の幸と上等なお酒を頂き、
また博識なご主人と色々なお話をすることができ
普段味わえない至福の時間を過ごすことができました。
地元をこよなく愛するご主人から色々と教えていただいたお陰で
ガイドブックには書かれていない天の橋立の魅力を満喫できました。
天の橋立神社～籠神社～真名井神社と巡りましたが、
いずれも元伊勢の名にふさわしい、清々しくて素晴らしい場所でした。
おかげ様で天候にも恵まれて本当に良い旅ができました。
また貴宿と天橋立を訪れる機会を楽しみにしております。
ありがとうございました。

旅行の目的

レジャー

同伴者

一人

宿泊年月

2010年04月

小さい子どもと家族３人で宿泊しましたが、心地よく過ごさせて頂きました。
食事は、ちょうど食べきれる量で海の幸を中心においしくいただきました。
部屋は、本当に線路に近く、鉄道好きな子どもには一押しです。都会ほど電車が通っていないのでうるさいことはありませんでした。駅にも、天橋立にも、温泉にも近く立地条件はかなり良いと思います。駐車場が少し遠いので、とりあえず駅に車を止め、荷物だ毛先におろした方がよいと思います。コミックもたくさんあり、読みふけってしまいました。またお世話になります。ありがとうございました。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2010年04月

クチコミどおり、満足できる宿でした。

中でも食事には大満足！
今まで食べた中で一番美味しいお肉だったかも。
やわらかくて、少し大きめにカットされているので食感も良くてジューシー。
焼いたトマトの付けあわせが胡椒がきいていて、お肉によく合う。
食べている間に冷めてしまわないようにか、お皿も暖められていたみたい。
さりげない気遣いもうれしいです。
ご主人に食事にあうお酒を薦めてもらいました。
普段あまり飲まないほうなのですが、お酒を「飲む」のではなく「楽しむ」ということを教えていただいたように思います。
食べ合わせや順番だけでもこんなにも違いがあるものなんですね～
もちろんお魚も美味しいし（これがまた厚切り！）、贅沢しすぎてしまったと思うほどのお食事でした。

気に入ったお酒は地元のものだったので、ご主人に酒蔵を教えてもらってお土産に買って帰りました！

お風呂はすぐ近くの智恵の湯で。
足だけでなく手もお湯につける珍しい「手足湯」というのがあって、これがオススメ！
ゆっくりと長い時間漬かっていてものぼせないし、体はポカポカ。
寒い日だったけどとても温まったし、一日の疲れもスッキリです。

私がお部屋で気に入ったのが「自転車柄の浴衣」です。
もう、すごくかわいい！なかなか無いですよね。
聞けば、初代のご主人が地域で初めて自転車に乗った方なのだそうで。
レンタサイクル（こちらのお宿でやられてます）の看板の自転車も、ちょっと凝った作りでした。

ご主人が「宿はセレクトショップのようなもの」とおっしゃっていたのですが、
その言葉通りトイレミリオネアのネーミングや、テレビのリモコンひとつにまでご主人のセンスとユーモアのこだわりが。
そのどれもに楽しんで欲しいという気持ちがすごく伝わってきて、心地よく過ごすことが出来ました。
ありがとうございます！
丹後へ行くときにはまた泊まりたい宿です。

お酒がお好きな方は、迷わず選んで正解です！
飲めない方も、飲めるようになちゃいますよ！

旅行の目的

レジャー

同伴者

一人

宿泊年月

2010年04月

【立地】
北近畿タンゴ鉄道天橋立駅から徒歩１分という好立地で、天橋立ビューランド、天橋立へは徒歩数分圏内という便利さがありました。

【部屋】
情緒溢れる和室は、気分を落ち着かせてくれました。そして、何よりこのプランの目玉である「トレインビュー」。部屋の窓からは天橋立駅に停車する数々の列車を目の当たりにすることができます。鉄道好きな方にはこれ以上ない部屋ですね。夜の特急列車は、まるで鉄道模型でも眺めるかのような趣がありました。

【食事】
今回は、蟹料理をいただきました。ご主人が美味しい食べ方を丁寧に紹介してくれますから、「あぁ、こんな食べ方ができるんだ」とびっくりしながら、舌鼓。ご主人は、日本酒のソムリエで、お酒の飲めない私でも美味しく飲めるお酒を紹介してくれました。お酒を初めて美味しくいただきました。

食事は朝・夕とも、シックな雰囲気の「珠庵」でいただきました。ジャズが流れる中、日本酒・日本料理を頂くという対照的な雰囲気が素敵でした。

【サービス】
ご主人を始め、スタッフの方の気さくで楽しい雰囲気に、とても気分良く過ごさせてもらいました。

次回、季節を変えてまた訪問したいと思います。

旅行の目的

レジャー

同伴者

一人

宿泊年月

2010年02月

クチコミどおり、いやクチコミ以上で大満足です！
今回はすごい“かに”を頂きましたが、今度はお肉を頂きにまいります！


楽天の夜行バスで京都朝着後、ゆっくり北近畿丹後鉄道で天橋立へ。お昼前に着いたので軽く食べて飲んで、ちょっと天橋立を見に行ったり。

天橋立駅からすぐ、天橋立に行く途中にまるやすさんはあります。まるやすさんを過ぎて左折するとすぐ天橋立へ続く参道があり、両側に土産物屋など並んでいて風情があります。夏は海水浴にも便利な立地です。

それから戻ってきてお宿のすぐ近くの外湯“知恵の湯”へ。この外湯が期待以上に良くて夜行の疲れがすっかり取れました。クチコミにもありましたが歩いてすぐ、というかこの外湯、まるでまるやすさんの露天風呂のように近くていい感じです^^。夜にもいけば良かった。

小雨が降ってきたこともあって少し早めにチェックインしたのですが部屋はもうあったまっていて感動しました♪夕食までごろごろマンガを読みふけってしまいました^^;

いよいよ待ちに待った夕食の時間です！お洒落なお食事処には私の“かに”が！
お刺身と、かにと、日本酒と・・・。ご主人に食べ方を教えて頂きながら至福の時間を過ごしました。よくかにの美味しさを“あまい”と言うことがありますが、もちろんそれも含めて“とろける”うまさでした。当然ながらあんなに美味しいかには初めてでした。

ビール党なのですがこの日はおまかせで日本酒の美味しさをあらためて堪能しました。途中、チェイサーとしてベルギービールが出てくるあたり、さすがだなあとその美味しさとあわせて感服しました。


ＳＡＫＥソムリエで観光情報豊富なご主人、ミリオネアの賞金で改装したトイレ、すごいマンガコレクション、本格的なレンタサイクル、トレインビューのお部屋、向かいの土産物屋“するめや”さん、などなどクチコミしたいことはまだまだありますがきりがないのでここまでにします。

最後に。今度ＳＡＫＥソムリエが日本酒について教えてくれて資格のようなものを取れるプランを企画されるそうです。次回はお肉を食べて資格も頂こうかな。

旅行の目的

レジャー

同伴者

一人

宿泊年月

2010年02月

12/28に宿泊しました。
食事、お酒、（マンガ、写真も）などに対するご主人のこだわりには
目を見張るものがあり、とても楽しく過ごすことができました。
また、ご主人には天橋立での観光だけでなく、今後の旅先についての
助言も頂き、とても助かりました。
また、ぜひ利用したいです。

旅行の目的

レジャー

同伴者

恋人

宿泊年月

2009年12月

キャンピングカーで来ているのに宿泊した男性３名組みです。有難うございました。

青空駐車なので高さ制限はありません。宿のロケーションは駅から本当に１分です。
部屋も珪藻土が使われており、トイレはクイズミリオネアの賞金で整備されており、とてもきれいでした。

夕食は珠庵でいただきました。ふすまを開け、料理を目の当たりにしたとたん驚愕と笑いがこみ上げてきました。
津居山のタグつきカニ1kg弱クラスが生と茹ででそれぞれ１杯ずつ計２杯、それが１人です。
（カニは仕入れが京丹後、柴山の場合もあるそうです）
ご主人に指南を受け刺身から頂き、日本酒をお勧めでいただきました。
一口ごとに笑いがこみ上げてきます。しかしこれは前座で、メインはカニです。
７つの食べ方を説明いただき、口にほうばるたびに笑いがこみあげるこの感覚はとても文章に書ききれません。氷水にさらさず花の咲くカニの身が、刺身、しゃぶ、こうら酒、ミソ和え、ホイル焼、焼ガニ、カニ雑炊になります。とってもおいしい自家製ポン酢（濃厚なかつおだしが香ります）も引き立ち役です。酒匠のご主人にお任せし、お勧めのお酒を頂き、とても贅沢な時間を過ごしました。
朝食の後、ドミニカのオーガニックコーヒーを頂戴しました。後を引かず、すっと切れる味わいでした。
ヒミツの場所などの案内なども頂きました。
子連れでも十分楽しめますし、大人のこだわりの人間をも満足させることができるすばらしい空間でした。
お風呂は入る機会が無く評価不能とさせていただいています。
スタッフのおもてなしもパーフェクトです。これだけ良くしていただいて価値ある値段設定でした。
（お酒も少し高いものもありますが、私がわかるもので価格を比較すればいたって普通です。高いものはおそらくほとんど入手不可のものだとおもわれます。コーヒーはドリップにこだわった喫茶店よりかなり安めです。）

個人的にはあまり紹介したくないとっておきの場所になりそうです。
是非ほかの皆様も大切な人とご一緒されてはいかがでしょうか。

ほとんど回し者のような書き込みですが、まさしく実話です。
ご主人のこだわりが随所にみられますのでこだわりのある方でもきっと満足されると
思います。

最後に、ご主人をはじめスタッフのみなさまありがとうございました。

旅行の目的

レジャー

同伴者

友達

宿泊年月

2009年12月

食事は大変美味しく、大満足です。
お酒自身は殆ど飲めないのですが、出して頂いた物はすっごく飲み易かったです。
お酒飲める方には色々出してましたので、
お酒好きの方はもっと楽しめるのでは無いかと思います。

朝食で頂いたコーヒーもとても美味しかったです。
漫画が置いてあるのも、ゆっくりする時間に最適でした。

お部屋に備え付けの冷蔵庫があるともっと嬉しいです。
また、こちらの方面に行く機会があれば是非泊まりたいです。

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2012年04月