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投稿者さんの SAKEソムリエ（酒匠＝さかしょう）のいる隠れ家 天橋立 酒鮮の宿 まるやす のクチコミ
- 投稿者さん 2017年07月31日 23:07:26
-
とてもおいしいお料理でした。また、そのお料理に合うおいしいお酒もご紹介いただきました。さすが、SAKEソムリエだと感心しました。
また、旅のプランも相談に乗っていただき、そのおかげで、順調な旅ができました。ありがとうございました。冬にカニを食べに行きたいと思います。- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 家族
- 宿泊年月
- 2017年07月
- SAKEソムリエ（酒匠＝さかしょう）のいる隠れ家 天橋立 酒鮮の宿 まるやす 2017年09月22日 09:08:49
-
この度は【サマーSALE】最大10％OFF お魚満腹プラン お得に楽しもう！をご利用頂きありがとうございました。
日本酒と日本海の鮮魚のマリアージュ、お楽しみいただけたようでなによりです。旅の見所についても、地域に暮らすものの目線でしか見えないことを中心にアドバイスさせていただきました。
他の季節にも見所いっぱいの天橋立ですので次回は是非、雪景色の天橋立にお越しくださいませ。
この度はご利用・ご投稿ありがとうございました。
日本酒エバンジェリスト・宿主 古田豊弘
- ご利用の宿泊プラン
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投稿者さんの SAKEソムリエ（酒匠＝さかしょう）のいる隠れ家 天橋立 酒鮮の宿 まるやす のクチコミ
- 投稿者さん 2015年10月19日 07:04:04
-
とにかくお食事が最高でした。お魚三昧。また朝ご飯も最高です。
お部屋は六畳一間で隣との壁は薄く、すべて共同です。内湯利用はせずに近くの温泉700円。
ただ、お食事代と思ってもいいくらい、とにかくお食事良かったです。- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 恋人
- 宿泊年月
- 2015年10月
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hide19640227さんの SAKEソムリエ（酒匠＝さかしょう）のいる隠れ家 天橋立 酒鮮の宿 まるやす のクチコミ
- hide19640227さん [50代/男性] 2015年08月17日 19:14:47
-
便利な場所にあるのがとにかくいいです。男１人、女３人というので、家族風呂扱いしてあるのはつらく感じてしまいました。したがってお風呂は入ってませんでした。次に行くときは、夕食付にしたいです。天橋立は夜が早いのは事実。
- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 家族
- 宿泊年月
- 2015年08月
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carrasco35さんの SAKEソムリエ（酒匠＝さかしょう）のいる隠れ家 天橋立 酒鮮の宿 まるやす のクチコミ
- carrasco35さん [50代/男性] 2014年10月02日 09:58:57
-
夫婦二人で宿泊しました。立地はとても良く、予定より早い到着や、朝食にも快く対応していただきありがとうございました。夕食は素材、種類も良く、魚、肉とも大変美味しくいただきました、地元の日本酒はさすがにおいしかったです。帰りのコースをお話しすると、途中の景勝ポイントを教えていただき、天気も良かったので、敦賀湾の美しい景色が見れました。部屋にお風呂、トイレがないことやアメニティが少ないのは仕方がないのですが、すぐ近くのの温泉を紹介するなら、無料券があっても良かったなと思いました。
全体には、心地よく過ごせてまた行きたいと思いました。- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 家族
- 宿泊年月
- 2014年09月
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みゆみゆ07147810さんの SAKEソムリエ（酒匠＝さかしょう）のいる隠れ家 天橋立 酒鮮の宿 まるやす のクチコミ
- みゆみゆ07147810さん [40代/女性] 2014年01月03日 09:03:33
-
年末にお伺いしたので、近くの温泉がお休みだったのは泊まる情報としては欲しかったですね。でも近くの温泉宿に入りに行けたので良かったですが、温泉も楽しみたい方にはお風呂が残念です。宿はまぁ民宿としては普通です。お料理はどれも美味しくて、蟹も食べやすくしてくれるし、食べる方に専念出来ます。 カウンターで頂く形は新鮮な感じでとても気にいりました。あのカウンター席ならもう一度行く価値ありです。
- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 家族
- 宿泊年月
- 2013年12月
- ご利用の宿泊プラン
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投稿者さんの SAKEソムリエ（酒匠＝さかしょう）のいる隠れ家 天橋立 酒鮮の宿 まるやす のクチコミ
- 投稿者さん 2013年05月09日 08:00:29
-
初めて民宿を利用させて頂きました。
お部屋はこじんまりとした和室でしたが、民宿ならではの温かさがあります。
立地条件はよくレンタサイクルもありとても便利です。
従業員の方も感じのよい対応でおばあちゃんの家のような安心感を感じられます。
お料理は海鮮メインでボリューム、味は大変満足できる内容です。
酒匠の方とお料理を楽しみたい場合はカウンター利用とのことで、今回は行けず残念でした。
少し気になった点は水回りです。和室トイレの水が流れにくいことや手洗いの水がほとんどでないことです。
それでもとても親切な対応で、楽しい旅のひとときを過ごすことができました。ありがとうございました。- 宿泊年月
- 2013年05月
- ご利用の宿泊プラン
- ≪トレインビュー 列車の見えるお部屋≫ お食事は【お魚満腹プラン】
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いわちゃん3825さんの SAKEソムリエ（酒匠＝さかしょう）のいる隠れ家 天橋立 酒鮮の宿 まるやす のクチコミ
- いわちゃん3825さん [40代/男性] 2012年09月23日 13:14:50
-
食事は大変おいしかったです。少し量が多すぎたかもしれませんが。
サービスもGood！- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 家族
- 宿泊年月
- 2012年09月
- ご利用の宿泊プラン
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投稿者さんの SAKEソムリエ（酒匠＝さかしょう）のいる隠れ家 天橋立 酒鮮の宿 まるやす のクチコミ
- 投稿者さん 2012年09月11日 10:05:43
-
駅から近く荷物預かりのサービスもあり良かったです。魚料理が大変おいしかったです。オーナーのこだわりを感じました。観光のアドバイスもしていただきありがとうございました。
- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 一人
- 宿泊年月
- 2012年09月
- ご利用の宿泊プラン
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投稿者さんの SAKEソムリエ（酒匠＝さかしょう）のいる隠れ家 天橋立 酒鮮の宿 まるやす のクチコミ
- 投稿者さん 2011年10月22日 11:18:36
-
急な予約でしたが快く迎えて頂けました。
お値段の割にお部屋は狭いかなと思いましたが、立地から考えれば妥当かもしれません。
酒匠さんのバーでは美味しいお酒を頂け、貴重な体験が出来ました。
また利用したいです。- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 恋人
- 宿泊年月
- 2011年09月
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投稿者さんの SAKEソムリエ（酒匠＝さかしょう）のいる隠れ家 天橋立 酒鮮の宿 まるやす のクチコミ
- 投稿者さん 2010年05月07日 14:55:15
-
先日は、楽しい癒しの旅行が出来ました。
何といっても、料理が美味しく、特に煮魚が感動的な美味しさでした。
一品一品、丁寧に作られており、その人のペースに合わせて出して頂けたので、
大満足でした。
さらに、お酒のソムリエの方が料理に合うお酒(私たちは日本酒）を
選んでくださるので、これがまたキリリとした中にも深みがあり美味しかったです。
今回は、車で行きましたが、駅から近い宿だったので、
次回は電車の旅もいいな、と思いました。- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 家族
- 宿泊年月
- 2010年05月
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ジュリア8021さんの SAKEソムリエ（酒匠＝さかしょう）のいる隠れ家 天橋立 酒鮮の宿 まるやす のクチコミ
- ジュリア8021さん [40代/男性] 2018年01月30日 18:47:52
-
なかなか初めはバックパッカー用の民宿かと思って失敗したかな、と思いましたがカウンターでの対面対応での夕食、朝食は食事も会話もとても心地よく幸せな気分と時間を過ごせました。部屋の不満はありますが、天秤にかけると断然食事時間が上回り再訪したい宿のひとつになりました。
- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 家族
- 宿泊年月
- 2017年12月
- SAKEソムリエ（酒匠＝さかしょう）のいる隠れ家 天橋立 酒鮮の宿 まるやす 2020年01月04日 19:26:50
-
過日はご利用いただきありがとうございます。その後各所の整備に努めておりお食事以外もご満足いただけるよう努めてまいります。是非またお食事と日本酒を楽しみにお越し下さいませ。
宿主・日本酒のソムリエ 古田豊弘
- ご利用の宿泊プラン
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投稿者さんの SAKEソムリエ（酒匠＝さかしょう）のいる隠れ家 天橋立 酒鮮の宿 まるやす のクチコミ
- 投稿者さん 2017年08月23日 10:59:11
-
今回は日本酒について勉強させていただきありがとうございました。
「日本酒の楽しみ方を学ぶ」をテーマに日本酒の歴史から分類、特徴、食べ合わせについて教えていただきました。
テイスティングのとき、私が「飲みやすいタイプ」と評価したことに対して「飲みやすいは一番難しい」と言われたことが印象に残っています。日本酒は食べ合わせにより味の印象が変わることを今回学びました。出された料理や場所、また誰と飲むかによっても味の感じ方は異なってきます。したがって、「飲みやすい日本酒」ではなく「その時々に合う日本酒」を探すことが大切であると。今回、日本酒を比較、分類して「今美味しい日本酒」を探すきっかけを学べ、大変有意義な時間を過ごせました。- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 一人
- 宿泊年月
- 2017年08月
- SAKEソムリエ（酒匠＝さかしょう）のいる隠れ家 天橋立 酒鮮の宿 まるやす 2017年09月20日 16:29:14
-
この度は、「【日本酒を学ぶプラン】日本唯一！宿で日本酒資格を取得できる！学ぶ×楽しむであなたも酒場のヒーローに！」プランのご利用ありがとうございました。
今回お伝えしたかったことの一つに「言葉の分解」がありました。例えばクチコミにもお書きいただきました「飲みやすい」を分解していくと、色々要因があります、酸の多い少ない、苦味の有無、旨味の度合いなど。そういった細部を分解して覚えることで、そのお酒を知り、それに対する自身の評価が見えてきます。さらにそのお酒のどういう部分に併せて、どういったお料理が合うのか？お互いを引き立てるのか？ということを考えることにつなげて頂くとさらに奥行きのある日本酒の世界が広がります。
今回学んでいただいたのは、日本酒学のほんの入り口で、これを学んでいただいたことでこれから、いい日本酒との出会いが多くあると思います。
どうぞ、日々の生活の中に日本酒とともに流れる楽しい時間が増えますようにご祈念申し上げます。
この度のご利用、ご投稿誠にありがとうございました。
日本酒エバンジェリスト・宿主 古田豊弘
- ご利用の宿泊プラン
- 【日本酒を学ぶプラン】日本唯一！宿で日本酒資格を取得できる！学ぶ×楽しむであなたも酒場のヒーローに！
- ご利用のお部屋
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お～い！お～い！お～い！さんの SAKEソムリエ（酒匠＝さかしょう）のいる隠れ家 天橋立 酒鮮の宿 まるやす のクチコミ
- お～い！お～い！お～い！さん [50代/女性] 2017年08月16日 17:44:33
-
８月１３日に宿泊しました。おいしいお料理とそれにマッチした日本酒！至福のひと時でした。朝食後のコーヒーもとてもおいしく大満足です。
お薦めの酒蔵も紹介して頂き、そこでも気に入った日本酒が手に入りました。ありがとうございました。- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 家族
- 宿泊年月
- 2017年08月
- SAKEソムリエ（酒匠＝さかしょう）のいる隠れ家 天橋立 酒鮮の宿 まるやす 2017年09月20日 18:30:29
-
この度は【夏季限定！丹後岩牡蠣】ミルキーな岩牡蠣と丹後の鮮魚を食する！天橋立砂浜ライトアップ！ をご利用頂きありがとうございます。
この季節はやはり丹後の岩牡蠣が一番のおすすめでして、日本酒もその芳醇さを際立たせるラインナップを中心に取りそろえています。通常ですと春先に完売してしまう、きもとや純米の生酒を、専用の冷蔵庫で軽い熟成をかけこの時期に合わせてお出ししています。
又ストレートに「無濾過生原酒」と好みをお教え頂き、その中でより食事とのマッチングを考えて提供させて頂く事が出来ました。酒蔵につきましてもお客様の好みに合う蔵をおすすめさせて頂きましたので、お喜び頂き幸いです。
又、是非、新酒の季節にも天橋立にお越しくださいませ。この度はご利用頂きありがとうございました。
日本酒エバンジェリスト・宿主 古田豊弘
- ご利用の宿泊プラン
- 【夏季限定！丹後岩牡蠣】ミルキーな岩牡蠣と丹後の鮮魚を食する！天橋立砂浜ライトアップ！
- ご利用のお部屋
- 【トレインビュー和室６畳（丹後の間・大社の間）】
投稿者さんの SAKEソムリエ（酒匠＝さかしょう）のいる隠れ家 天橋立 酒鮮の宿 まるやす のクチコミ
- 投稿者さん 2020年01月28日 07:39:07
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1月25日に宿泊しました．お酒と食事には大変大満足いたしました．季節ごとの食事とお酒をためしてみたくなり、春夏秋冬訪れてみたい宿となりました．ただ致し方ないことですが階段の上り下りや段差は私のような足腰の不自由なものにとっては厳しい環境ではありました．
- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 家族
- 宿泊年月
- 2020年01月
- ご利用の宿泊プラン
- 【程よい量の松葉ガニ 40才以上限定♪温泉券付】ゆったり時間を楽しめる大人旅《知恵の湯で自分磨き♪》
- ご利用のお部屋
- 【トレインビュー和室６畳（丹後の間・大社の間）】
投稿者さんの SAKEソムリエ（酒匠＝さかしょう）のいる隠れ家 天橋立 酒鮮の宿 まるやす のクチコミ
- 投稿者さん 2019年12月08日 23:21:36
-
松葉ガニは甘く、蟹味噌は嫌な臭みなく、肉は滑りよく口奥に消えた。
翌朝のコーヒーはブラックを要望し、コーヒー自体の甘さ苦さがよく、これまた
うまかった。
天橋立、公共の湯場に近い、商店も近くにあり買い物にも便利な地にあります- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 一人
- 宿泊年月
- 2019年12月
- SAKEソムリエ（酒匠＝さかしょう）のいる隠れ家 天橋立 酒鮮の宿 まるやす 2020年01月04日 18:47:18
-
このたびはご利用頂きありがとうございます。カニの甘さととろける但馬牛、そしてコーヒーをお楽しみ頂きありがとうございました。次回暖かい時期も是非お越しくださいませ。この度はご投稿ありがとうございました。
宿主・日本酒のソムリエ 古田豊弘
- ご利用の宿泊プラン
- 【程よい量の松葉ガニ 40才以上限定♪温泉券付】ゆったり時間を楽しめる大人旅《知恵の湯で自分磨き♪》
- ご利用のお部屋
- 【トレインビュー和室６畳（丹後の間・大社の間）】
投稿者さんの SAKEソムリエ（酒匠＝さかしょう）のいる隠れ家 天橋立 酒鮮の宿 まるやす のクチコミ
- 投稿者さん 2018年01月04日 13:35:31
-
酒匠のご主人の講義で日本酒の奥の深さを知りました。
料理人のご主人による素晴しい日本海の幸で日本酒の楽しさを再認識しました。
年末の慌しさの中、時の経つのを忘れるほど貴重な体験でした。
日本酒を愉しむという楽しみを知りこれからが楽しみです。
日本の「おもてなし」がある宿、また訪問したい宿です。- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 家族
- 宿泊年月
- 2017年12月
- SAKEソムリエ（酒匠＝さかしょう）のいる隠れ家 天橋立 酒鮮の宿 まるやす 2020年01月04日 19:23:55
-
過日はご利用いただきありがとうございます。日本酒の知識も味のうち、頭からも日本酒は楽しめるという考えをご評価いただきとても嬉しいです。次回はまた違う季節にお越し下さい。旬の食事とそれを引き立てる日本酒をご用意してお待ちいたします。
宿主・日本酒のソムリエ 古田豊弘
- ご利用の宿泊プラン
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- ご利用のお部屋
- 【トレインビュー和室６畳（丹後の間・大社の間）】
投稿者さんの SAKEソムリエ（酒匠＝さかしょう）のいる隠れ家 天橋立 酒鮮の宿 まるやす のクチコミ
- 投稿者さん 2017年11月27日 23:31:30
-
食事に関してはソムリエがコース順に料理を出してくれて説明をしてくれます。 注文する飲み物は料理に合う銘柄を選んでくれてとても良かったと思います。
館内施設では部屋にバス・トイレが無く、風呂は近くの温泉施設を使用し(冬場は外に出るのが寒い)、トイレと洗面所は共同になります。
宿泊プランで料理に集中しすぎて、館内施設を把握してなかったのが失敗です。- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 一人
- 宿泊年月
- 2017年11月
- SAKEソムリエ（酒匠＝さかしょう）のいる隠れ家 天橋立 酒鮮の宿 まるやす 2017年11月30日 10:47:12
-
この度は【程よい量の松葉ガニ 40才以上限定♪温泉券付】ゆったり時間を楽しめる大人旅《知恵の湯で自分磨き♪》をご利用頂きありがとうございます。
当館は全国で唯一、きき酒師の指導教官を務めます私が料理に合う日本酒をおすすめする、御食事と日本酒の相乗効果を楽しむ宿をコンセプトに運営しておりますので、その点お喜び頂けたようでなによりです。
お風呂につきましては、館内にもございますが、温泉ではございませんので、このプランは徒歩1分の人気の外湯の温泉券をセットしたプランでした。
またトイレは全室共同ですが、洗面につきましてはお部屋にあるタイプもございますので、次回は是非お選びくださいませ。
ご説明不足で申しわけございませんでした。
この度はご投稿頂きありがとうございました。
日本酒エバンジェリスト・宿主 古田豊弘
- ご利用の宿泊プラン
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投稿者さんの SAKEソムリエ（酒匠＝さかしょう）のいる隠れ家 天橋立 酒鮮の宿 まるやす のクチコミ
- 投稿者さん 2017年08月03日 10:53:04
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美味しい料理を色々食べれるプランがあり、気軽に泊まれそうな雰囲気だったので7月30日に一人旅で宿泊させていただきました。お料理はどれも美味しく、大好きなお刺身だけでもお腹がいっぱいになるくらいで満喫しました。また私は日本酒をほとんど飲まないのですが、ソムリエの方に料理とお酒両方でどちらの味も変化し楽しむことができることを教えていただき、楽しい時間を過ごさせていただきました。今後日本酒を飲む機会が多くなりそうです。朝食のお味噌汁は格別で、食べにまた天橋立へ行きたいくらいでした。
- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 一人
- 宿泊年月
- 2017年07月
- SAKEソムリエ（酒匠＝さかしょう）のいる隠れ家 天橋立 酒鮮の宿 まるやす 2017年09月22日 02:39:44
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この度は【外湯温泉券付き♪女子旅プラン♪】お食事はお魚ミニプラン-で女子会《美人の湯＝知恵の湯》自分磨き♪をご利用いただきありがとうございました。
当館ではお一人旅にも対応したプランを数多く揃え、特に今回お選びいただきましたプランは人気の温泉券をセットしたり、お食事の量を少し少なめに設定した女性のお客様に特化したものです。
お食事と日本酒の相性の良さを体感していただけたようで何よりです。また今後日本酒を飲む機会が増えるとのお言葉日本酒ソムリエ冥利に尽きます。
また是非違う季節にもお寄りください、季節に応じた美味しいお味噌汁や鮮魚をご用意してお待ちいたします。この度はご投稿ありがとうございました。
日本酒エバンジェリスト・宿主 古田豊弘
- ご利用の宿泊プラン
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- ご利用のお部屋
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投稿者さんの SAKEソムリエ（酒匠＝さかしょう）のいる隠れ家 天橋立 酒鮮の宿 まるやす のクチコミ
- 投稿者さん 2016年10月10日 19:32:30
-
１０月の三連休に宿泊しました！京都から高速バスで行きましたが、立地もよく観光するのには最適でした！
到着したらチェックイン前ですがすぐに荷物は預かってくださり、出迎えてくれたお婆さんがとても可愛らしく癒されました！！
お部屋はバストイレ付きではありませんが、全く気になりません。徒歩すぐに温泉施設があったので、ゆっくりでき気になりませんでしたー。ただ、足音や隣の人の声は少し聞こえるので静けさを希望する方は大変かもしれませんね。
そして、なんといっても食事が凄く美味しい。 但馬牛が柔らかく、煮魚も抜群！！お酒が飲めない方にも食事に合うお酒を提供してくれるので、どんどん食事がすすみましたー。なかなかのボリュームで動けなくなるくらい…笑
朝食も普段食べない旬の魚などあって、何を食べても◎！大満足です！
私達は、早朝ビーチヨガに参加してきました！7時くらいからなので、朝食にも間に合うし日も出ていて気持ちよかったです。初心者、体の硬い人でも大丈夫です！
天橋立でのヨガ！！なんとも言えないほどの爽快感です！！波の音に心安らぎ、絶景の中で行い、心身ともに癒されました。何度でも参加したいと思ってしまうほどでしたー！砂浜で行うのでフラフラしちゃいますが、それも醍醐味ですね笑
色々、お世話になりありがとうございました！楽しい旅になりました！- 旅行の目的
- レジャー
- 同伴者
- 友達
- 宿泊年月
- 2016年10月
- ご利用の宿泊プラン
- バイカー必見！愛車を屋根付ガレージに！【お食事は但馬牛ヘレ肉ステーキ＋丹後の鮮魚プラン】
- ご利用のお部屋
- 【トレインビュー和室６畳（丹後の間・大社の間）】
風呂2
酒場のヒーロー1号さんの SAKEソムリエ（酒匠＝さかしょう）のいる隠れ家 天橋立 酒鮮の宿 まるやす のクチコミ
たまたまですが、受講者１人(宿泊者も１人)でしたので、先生にマンツーマンで教えて頂けるという贅沢な学びの時間でした。
テイスティングで、香りや味わいを言葉で表現することはとても難しかったですが、トレーニングを重ねて(そのためには飲みに行かないとw)語彙を増やしていければと思います。
食事は大変美味しいですが、かなりボリュームたっぷりですので、ぜひお腹を空かせて来られることをオススメします(お昼抜きでも良いかも)。
資格取得プランでなくても、酒匠であるご主人と日本酒について語りながら、美味しいお酒と食事を堪能出来る時間は、日本酒好きには大変楽しい時間だと思います。
まるやすで酒場のヒーローになって下さい！
そして、まるやす出身の酒場のヒーローが増えて、どこかの酒場でばったり出会えると素敵ですね！
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この度は【日本酒を学ぶプラン】日本唯一！宿で日本酒資格を取得できる！学ぶ×楽しむであなたも酒場のヒーローに！をご利用頂きありがとうございました。
日本で唯一宿で取得できる日本酒ナビゲーター取得プランを始めて10年になりますが、この7月に、授業内容・進行をリニューアルし、タイトルも「目指せ酒場のヒーローに！」に改めました。
お客様はその記念すべき第1回目を後受講頂きました。数々のお褒めの言葉を頂きありがとうございます。皆さまに学んで頂いたことが酒場で非理狩り、より美味しく皆さまに日本酒を楽しんでいただきたいとの想いでこれからもわかりやすい講座を心がけて参ります！
是非、新酒が沢山出てくる1月から2月にお越しください。カニと新酒とスタッフの笑顔でお待ち申し上げます。
この度は、ご投稿ありがとうございました。
日本酒エバンジェリスト・宿主 古田豊弘