先日は、ご利用ありがとうございます。

昨年、一昨年に比べると、今年の箱根は雪の降る日もほとんどなく、このまま春を迎えそうな気配です。
当館では、１月中旬より進めてまいりました施設改装、並びに補修工事が間もなく終了し、春の訪れと共に、新たなお客様をお招きする準備を整えております。

シェフの一皿、お気に召していただき、更には、料理に込められた思いもお汲み取りいただき、感謝申し上げます。
以心伝心、これからも良き思いをお伝え出来るよう、励んでまいりたいと思います。
ご投稿ありがとうございました。

たびたびのご利用ありがとうございます。

今回お泊りをいただきましたダブルタイプは、２月よりツインベッドタイプに仕様変更をいたしました。
既存のツインルームにご用意のタイプよりも、ベッド幅を広げ、又、ベッドの配置も変えて、よりリラックスした空間になるよう、ご配慮させていただきました。

現在、当館では上記客室等の仕様変更の他、施設内外の改装・整備を進めております。
工事が終わる３月以降、順次ホームページ等で施設の情報をお知らせすると共に、並行して、リピーターのお客様に向けた季節のお便りをお出しする予定です。

今後共、お引き立てのほど、何卒よろしくお願い申し上げます。

先日は、ご主人様のお誕生日のお祝いも兼ねたご旅行で、当館をご利用をいただきまして誠にありがとうございます。
時折、雪も降る寒い中でのご滞在でしたが、お寛ぎいただけたご様子で、何よりでございました。

当館は森の中にある為、富士山を望む、とか芦ノ湖を眺める、といったロケーションには乏しい場所ですが、自然の移ろいや季節の変わって行く様が、温泉に入りながら、或いはお部屋の窓の向こうに、ご体感いただける立地だと思っております。

又の機会がございましたら、流れゆく自然の息吹きを感じながら、季節の一皿をご賞味いただければ幸いと存じます。

先日は、ご利用ありがとうございます。

奥様がご妊娠中に付き、お二人で過ごす最後のご旅行の思い出を、ご記憶に留めていただきました事、心より感謝申し上げます。
当レストランの料理と、そして温泉が、奥様のご胎教の良き一助となれば幸いでございます。
ご無事のご出産ご祈念申し上げます。

ご投稿ありがとうございました。

先日は、お寒い中、ご来館ありがとうございます。
温泉に料理、そしてワイン、お気に召していただいたご様子、何よりでございます。

露天風呂付の客室をご希望との事でございましたが、あいにく他のお客様でご予約が入っており、お使いいただけず残念でございました。
当館客室は全１０室で、その内、露天風呂が付いているタイプが３室ございますが、年間を通じてご利用の頻度が高く、ご要望が多い為、露天風呂付きの客室を、このたび増設する事といたしました。
来週以降、施設内外の補修・改装工事と並行して着工し、３月初旬には半露天風呂付きの客室が出来上がります。
２月以降、当館ホームページ他、楽天トラベルサイトにても、情報を開示してまいりますので、ご覧いただければ幸いと存じます。

又のご利用、スタッフ一同、心よりお待ち申し上げます。

いつもご利用ありがとうございます。
箱根の山の中へ、たびたび足をお運びいただきまして、感謝申し上げます。
当館も、この暮れでオープン１４年目を迎え、時の流れ、季節の移りかわりの早さを、日々感じております。
お客様を迎え、そしてお送りする毎日を過ごしていると、朝と夜の間がとても短く思えます。

日々を慌ただしく過ごしていると、つい見過ごしてしまうような事があり、施設の内外に目が行き届かない場合があります。この至らない部分をチェックし、補修や改善等を施す為、年明けに１週間ほどお休みをいただく予定でおります。

又のご来館の際に、多少なりとも、趣きが変わった漣－Ren－をご体感していただければ幸いと存じます。
今後とも、ごひいきのほど、よろしくお願い申し上げます。

先日はご利用ありがとうございます。
料理、並びに温泉のご利用に付き、お気に召していただいたご様子、何よりでございます。
一点ご不満のご指摘をいただきました歯ブラシに付きましては、現在新しいものと入れ替えるよう、準備、手配をいたしております。
当館より、お近くのお住まいではございますが、又の機会がございましたら、ご再訪お待ち申し上げます。

先日は、ご遠方よりお越しいただきありがとうございます。

当館のメインであるフランス料理は、オープン以来、シェフが自らの理念に基づき、市場に出向いて選ぶ魚介類など、こだわった食材を吟味して、提供をさせていただいておりますので、フルコースの内容や構成に付きましては、お出ししている料理が当レストランのフレンチであるとご理解下さい。

又、客室や浴室に付いての感想、並びにご要望は、順次進めております施設改善の参考意見として留意させていただきます。
ご投稿ありがとうございました。

先日は、ご遠方よりお越しいただきまして、誠にありがとうございます。
このたびは館内移動に付き、ご高齢のお母様にご負担がかかってしまったご様子で申し訳ございません。

当館内は全て階段利用の為、事前にお客様の年齢や身体状況など、ご予約の内容から把握出来る範囲で、極力ご負担の少ない階数にお泊りいただけるようご配慮させていただいております。
又、３階の客室利用の場合、お客様の年齢などに関わらず、ご負担を考慮して、予め電話やメールにてご連絡させていただいておりますが、今回は２階のスタンダードツインタイプであった為、ご連絡に至らず大変失礼をいたしました。
今後は、ご予約時の内容を改めて精査し、階段利用の旨、事前告知の不備が無いよう、図ってまいりたいと存じます。

早速のご投稿ありがとうございました。

先日はご利用ありがとうございます。

料理をお召し上がりの際、フルボトルも含めて、ワインをお楽しみいただけたご様子、何よりでございました。
フレンチとワインは切っても切れない最高のマリアージュでございますので、チョイスにご満足いただけた事は、お勧めをした当ソムリエ冥利に尽きると思います。

又、朝食は、旅の去り際に、お客様に深い記憶を留めていただきたいとの思いから、シェフがオープン以来、夕食と合わせて工夫を凝らし、メニューに改良を加えて来たものでございますので、是非、ご再訪の際は、完食していただければ、幸いでございます。

「最高の当たりくじ」のご評価に恥じぬよう努めてまいります。
今後共、お引き立てのほど、よろしくお願い申し上げます。

先日はご利用ありがとうございます。

ディナーの時間に付きましては、長く感じられる方、程よいとおっしゃっていただける方、等々、個人差がございますが、食べ終えた後、料理はもちろんですが、レストランで過ごしていただいた時間にストレスが無く、ご満足いただける事が何よりだと、スタッフ一同思っております。
このたびのご利用を機に、当館ごひいきのほど、よろしくお願い申し上げます。

先日はご利用ありがとうございます。

ご滞在の間にお気に召していただき、ご連泊を希望との事で、当日にお声がけをいただきましたが、あいにく同じタイプのお部屋に、ご先約のお客様がお出でになった為、やむを得ず、このたびは１泊にてお帰りをいただきました。
又の機会がございましたら、是非お早めに休暇のご予定を立てていただき、ごゆっくりとご連泊の旅をお楽しみくださいませ。
今後共ごひいきのほど、よろしくお願い申し上げます。

先日は、ご利用ありがとうございます。

料理に付き、シェフのこだわりをお汲み取りいただきまして、感謝申し上げます。
人が作り、そして、人が口に食すものは、ある時は繊細な、ある時は大胆な、一皿ごとに全く異なった味わいを舌に届けてくれます。
食べる楽しみという幸福を、お出でになる方々おひとりおひとりに体感していただける場所でありたいと思います。
又、このたびのご滞在が、良き胎教の一助となれば幸いでございます。
日ごと寒さが募る季節、お身体くれぐれもご自愛くださいませ。
ご投稿ありがとうございました。

先日はご利用ありがとうございます。

仙石原の紅葉も、今回お出でいただいた週末が見納めで、朝晩の冷え込みが冬の足音を感じさせる季節になってまいりました。
夕に出迎え、朝にお送りする日々を過ごしておりますと、時の流れ、季節の移り変わりが、年を追うごとに、その早さを増しているような気がいたします。
いただいたご評価を損ねることが無き様、励んでまいりたいと存じます。
巡る季節、ご再訪お待ち申し上げます。

先日は、冷たい秋雨の中、ご来館ありがとうございます。
奥様のお誕生日祝いとの事、事前にお伺いいたしておりましたので、ささやかではございますが、お祝いの気持ちとして、お部屋のグレードアップを図らせていただきました。
ご満足をいただけた様で、誠にありがとうございます。

このところ、当館利用に際し、良き評価とは裏腹に、ご批判やご不満等のご意見をいただく事があり、これはひとえに、私共の慢心から生じた驕りと、不徳の致すところであると深く反省しております。
人の感じ方や受け取り方、考え方は多種多様でございますが、まもなく迎えるオープン１３年目を前に、改めて原点に立ち帰り、「初心忘るべからず」の心構えで臨んで参りたいと思います。

巡る季節、又のご利用をお待ち申し上げます。

たびたびのご利用ありがとうございます。
お部屋のグレードアップ、お気に召していただいたご様子、私共も同様に喜ばしい限りでございます。

お客様の心持ちというものは、ご対応させていただくスタッフの気持ちに、そのまま反映されるものです。
お客様に喜んでいただけば、スタッフの思いも高揚し、又、お客様がご不快になれば、お迎えする私共も、自らの至らなさに気持ちが沈んだりもいたします。

以心伝心という言葉は、良き意味にも、悪しき意味にも解釈が取れますが、楽しくお過ごしいただいたお客様の気持ちが、スタッフの皆に伝わって来るようなご対応を心がけてまいりたいと存じます。
今後共、お引き立てのほど、よろしくお願い申し上げます。

先日は、冷たい雨の中、ご来館ありがとうございます。

仙石原高原は、ススキの季節を迎え、又、当館に沿う小道の所々からも、どこからともなく、風に乗って金木犀の香りが漂い、あたりはすっかり秋の気配です。

美しい季節の風景と、旬の素材を生かしたフレンチ、そして季節を問わずお寛ぎいただける温泉を、又の機会がございましたら、どうぞお楽しみくださいませ。
今後共、ごひいきのほど、よろしくお願い申し上げます。

このたびは、お誕生日祝いを兼ねたご旅行にお越しいただき、誠にありがとうございます。

当館へは、お誕生日の他、結婚記念日や還暦祝い、或いはご退職の慰労、母の日・父の日のプレゼント等々、その方だけの特別な日にご利用をいただくお客様が、大変多くいらっしゃいます。
ハレの日の場としてお選びいただいた事は、ありがたく感謝すべき事として、お迎えをしたいと考えております。
巡る季節、又の機会がございましたら、ご再訪お待ち申し上げます。

このたびは、ご再訪ありがとうございます。
季節を変え、年を変えて、繰り返しお越し下さるお客様がお出でになるのは、大変有難く、感謝すべき事だと思っております。
いただいたお言葉の通り、「是非また行きたい」と、一人でも多くの方におっしゃっていただけるよう、日々励んでまいります。
早速のご投稿ありがとうございました。

先日は、ご遠方からのご来館ありがとうございます。
又、ご滞在に付き、お寛ぎいただけたご様子とのお声も頂戴し、重ねて感謝申し上げます。

普段は離れて暮らしていらっしゃると、お会いした時には、積もるお話もたくさんおありかと存じます。
又の機会がございましたら、当館にて、のんびりと温泉につかりながら、ゆったりと料理を楽しみながら、積もるお話に花を咲かせていただければ幸いでございます。
早速のご投稿ありがとうございました。