この度は、お宿うち山にご来館いただきまして誠にありがとうございます。
たくさんのお褒めの言葉をいただきまして、重ねて御礼申し上げます。
お客様の温かいお褒めのお言葉が、私どものなによりの励みでございます。

お褒め頂きましたお酒は、特に拘りをもっておもてなししている点ですのでとても嬉しいです。お酒とお料理はどちらも無くてならない物でお酒と料理の相性が良いとより美味しくなりますし、幸せな気分になります。

お酒とお料理との相性は、お客様と宿も同じと考えております。お客様の求めるものと宿側が提供するおもてなしの相性がぴったりだとお互いに幸せなれると信じて宿業を生業としております。今回の出会いはとても素晴らしい出会いですし、これからも末永いお付き合いになれば幸いでございます。

まだ開業して5年で存在も知らない方が多いお宿でございますが、いつかは「伊豆といえばお宿うち山」と言っていただけるよう志を高く持ち、これからもお客様との出会いを大切にして、ここにしかない感動のおもてなしを目指して日々精進してまいる所存でございますのでこれからもよろしくお願い致します。

またお二人と鹿児島のお話の続きがしたいので、再会できる日を楽しみにしております。

それでは、健康に気をつけて毎日を元気にお過ごし下さいませ。

最後に、お二人との素敵な出会いに感謝致します。

おとな店長　成田孝一