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5.0
投稿日：2022-07-07 20:34:48
4.0
投稿日：2022-07-07 20:10:21
5.0
投稿日：2022-07-07 19:46:56
5.0
投稿日：2021-09-28 09:18:34
総合5
Herashi_Nさんの 美ヶ原温泉 富田屋別館 のクチコミ
とにかく食事が美味しい宿です。
それも一時に全て提供するのではなく、皿事に適切な時間を空けて持ってきていただくため、温かいものは温かいうちに美味しくいただけました。さらに、部屋食ということでくつろいで食事がとれるのも嬉しいです。
一月前に来たときは、ハモの落としに焼きナスを組合せたものに驚かされましたが、今回はハモが入った松茸土瓶蒸しが良かったです。
サーモンのお造りはショウガが少し香る甘めの醤油でいただきましたが、サーモンの身質とマッチしていました (ちなみに、他の処でいただいたときは、ダラッとしたサーモン固有の身質が醤油の硬さと合わないと思っていました)。
他には、天麩羅、イワナの塩焼き、牛肉の焼肉が出て、どの皿も満足する出来でしたが、何と言ってもご飯が美味しいです。お味噌汁と一緒になって、これらの料理をガッチリと下支えしてくれます。
米が美味しいということで、翌日の朝食も心から楽しめました。
引き続き、質の良いサービスをご提供いただけるとウレシイ限りです。
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ご宿泊いただきまして誠にありがとうございました。
高い評価を頂戴し重ねてお礼を申し上げます。
地物の松茸のほか、花びらたけ、生の木耳などのキノコも使っています。
食欲の秋というとおり、何でもおいしい季節ですね。まもなく新米が入ります。さらにおいしいご飯をご提供できます。
是非またご来館くださいませ。
心よりお待ち申し上げます。
ありがとうございました