そうなんです。当館秘境の宿にしてはお食事内容しっかりしているんです。そこにお気づきいただけて、とても嬉しい限りでございます。
マスは一度焼き上げてから煮付けていたり、お味噌汁は夕食と朝食でお味を変えていたり、地味ながらとても滋味深い味わいにしております。
絢爛豪華な懐石ではありませんが、古めの当館で自慢できる料理になっていると思っております。
この度は口コミご投稿、誠に有難うございました。