先日は当館にご来館くださり誠にありがとうございます。

伊豆はドコモ・ＡＵの電波は問題ございませんが、ソフトバンクはとても弱いです。館内でもつながりやすい場所もあるので、その際にお聞き頂ければお教えすることも出来ましたので残念です。Wi－Fiについてもお持ちいただくか、ご来館前にお問い合わせいただくお客様が多く、事前のご案内ができればお客様にもがっかりさせることが無かったと残念に思っております。

通常の会席料理のコースですと、１時間半～２時間程かけてお出しする旅館が平均的かと存じます。ブリしゃぶの鰤は切り立てをお届けしておりますが、乾いていたとのこと大変申し訳ございませんでした。

ご期待に沿えなかった点は残念に思います。また、今回ご指摘いただきました点は真摯に受け止め、今後につなげていきたいと存じます。
今後とも当館をよろしくお願い申し上げます。

年末年始は当館にご来館くださり誠にありがとうございます。

お料理やコンサート、お土産につきましては御礼のお言葉をくださり大変恐縮です。

恐れ入りますが、ご到着のお客様から順次お食事のスタート時間は指定させて頂いております。全て手をかけて作るため多少お時間のかかる料理です。通常1時間半かけてお出しするところ、年末年始は通常と違う料理が提供されるため、お客様にはご迷惑をお掛けしてしまいました。

テレビ番組表は地デジ導入後は廃止いたしております。当館の方針で飲物には価格を入れておりませんがお尋ね頂ければすぐにお答えしております。おしぼりの渡し方についてはどの点がお気に召しませんでしたでしょうか。年越連泊2名1室の宿泊料は１年で一番高いのですが、時期的な問題と食材等の仕入が通常より高騰する為致し方ない部分もございます。大変申し訳ございません。

ご期待に沿えなかった点は残念に思います。また、今回ご指摘いただきました点は真摯に受け止め、今後につなげていきたいと存じます。
今後とも当館をよろしくお願い申し上げます。

この度はお泊り頂きましてありがとうございます。
当館では基本的にバレーサービス（お車を当方で駐車し外出の際は玄関にご用意する）を行っており、玄関先にそのご案内を明記しております。しかしながら特殊なお車やこだわりのあるお客様はご自身で駐車したいという希望があります。
最初のバレーサービスご案内の際にちょっと間があったので「車に触られたくないのかな」と思い、ご自身でお停めいただいても結構ですという意味で両方のご提案を致しました。混乱させてしまったようで申し訳ありません。

当該客室の露天風呂は大変眺めがよいです。山並みの他に遠くに人家や道路が見えますが、周囲の土地よりも一番高い位置にあり先方から風呂が見えることはありません。この眺めの良さが魅力でもあるため、お気になさる方のためには目隠しのすだれを下げることも出来ましたがご案内不足でしたでしょうか。

お選びいただいたプランは通常はお出ししない特別料金の【１日１組限定★露天風呂付客室＆さか屋決算！特別プラン】で、お料理は「小食の方やご年配の方も安心のお手軽コース」としております。
かなり軽めのプランですので、プラン文章内では追加料理もおすすめしておりましたが、配慮が足らなかったようで、申し訳ございません。

ご夕食は通常お電話を差し上げることはしないのですが、お約束の時間から20分以上お待ちしましたがお出でにならなかった為、30分過ぎてからお食事処から確認のお電話を差し上げました。「分かりました」とお答えしお切りしたつもりでしたが、お耳に届かなくて申し訳ありません。

ご出発の際はお客様のご精算を手配した後に当館の者がお車をお持ちするので、女将や館主を含め数人でお送りをしております。小さなおみやげもお渡ししていますので、誰もお見送りしないという状況は通常無いはずですが、それまで上記のように不快な思いをさせてしまったことがあったため、お客様にはそのように映ってしまったのだと存じます。

この度は何かとご不便をおかけして申し訳ございませんでした。

先日は御宿さか屋をご利用くださいまして誠にありがとうございました。

当館周辺は田舎で何もなく、既に辺りは暗くなっており、数少ない周辺観光施設も閉まっている時間でした。その上夕食の時間ももうすぐだった為、お客様の身の安全を案じてお声を掛けさせていただきました。当館ではご到着も「ぜひ明るいうちに」とご案内していますが、全てお客様の安全確保のためです。ご理解お願い申し上げます。

お料理の量に関しては、正直大変驚いております。他のお客様はほとんど食べ残しをされるボリュームでございまして、つい先日も社内で「量が多すぎるのでは？」と検討していたところでございます。
お代わりや御用をお申し付け頂くために、少なくとも２回から３回はお席にスタッフが伺うようにしております。お客様の必要なその時にぴったり伺うというのは、特殊能力が必要になりますのでぜひご協力頂けるとありがたく存じます。

お部屋や温泉、コンサートについてはお気に召していただけたようで幸いです。
お客様のご入浴時に綺麗な星空をご覧いただけたようで何よりです。

是非また機会がございましたらご利用くださいませ。

先日はご宿泊頂きまして、誠にありがとうございました。

当館は決して「豪華な宿」ではなく、創業400年以上の迎える古い旅館です。お客様から「豪華」等と表現していただいたことはなく、お客様のコメントには驚きを隠せないでおります。インターネットで使用している写真も私自身で撮影したものも多く、どうすればより綺麗に写せるか苦戦している半面、写真を撮るのに飾らないそのままを写すようにも努力しているものですから誤解のないような写真を使っているつもりです。
お客様の時間と空間を大切にしているため、スタッフはなるべく人前に出ないようにしておりますが、裏方には清掃・管理・調理などかなりの人間が働いております。仲居がずらっと並んでお迎えするような豪華な宿を想像されていたのであれば、残念に感じております。
2泊目の夕食は違うものをと創作会席に変更させて頂きましたが、ボリュームがあるものではないので、心配になりおにぎりをお届けいたしました。喜んでいただけたようで幸いでございます。

当館に2泊して頂いたのにも関わらず、上記の点や価格帯等何かとご期待に添えなかった点については非常に残念に思います。申し添えますと宿泊料金については8/12は平日料金、8/13は休前日料金で当館では通常の価格帯となります。
ご滞在中には当館が行き届かなかった点もあったことと存じます。心よりお詫び申し上げます。
最後に「いい宿」との評価をいただきホッとしております。今後とも御宿さか屋をよろしくお願いいたします。

この度はお泊り頂きましてありがとうございました。お食事お部屋等にはご満足頂けたご様子ホッと致しました。

皆様伊豆は暖かいと思われて１月早々にお出かけ下さいますが、１月末～２月の初めは伊豆でも東京に負けず劣らず「大変寒い」です。ましてや宿泊日は１年で１番寒いと言われる「大寒」でした。

廊下にはストーブ、部屋・食事会場も暖房をしておりましたが、それでも寒いとのこと、恐れ入りますが、あとはお客様に靴下や肌着等でご調整いただく他有りません。浴衣と羽織では、日常生活時より薄着です。大きな宿のように廊下も客室も暖房で暑いほど暖めて…というような事は小さな当館では不可能です。

温泉も当館はありのままの源泉の質に強いこだわりがあり、生の源泉にあらゆる保温措置をし、そのまま楽しんで頂けるように努力しています。年間を通して大きな課題であり、決して楽な仕事ではありません。
湯温は気候で変化するので毎日デジタル計で測り適温を維持しています。過剰な加温をして「成分を飛ばした沸かし湯」にするのは問題外、日々の努力を根底から覆す行為と考えます。
「真冬の露天風呂で熱めの加熱湯」に入りたい方は当館には不向きかもしれません。

何かとご希望に添えず申し訳ありませんでした。
ぜひ次は暖かい時期に伊豆へおいで下さいませ。お待ちしております。