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オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ クチコミ・感想・情報

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オーベルジュ・ド・プリマヴェーラのクチコミ・お客さまの声

総合評価
  • 3.00
  • アンケート件数:114件
評価内訳
項目別の評価
  • サービス3.33
  • 立地4.67
  • 部屋3.67
  • 設備・アメニティ3.33
  • 風呂3.67
  • 食事3.00

2人中2人の方が参考になったと投票しています。

投稿者さんの オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ のクチコミ

投稿者さん 2008-11-05 00:35:26

今回は子供が生まれてから初めての家族旅行でしたのでとても楽しみにしていたのですが、こちらで食事をする前にお店側とトラブルがあり大変気分の悪い思いをいたしました。
子供が1歳半ということもあり予約時に電話で、1歳半の子供がいること、子供は私たちの料理を取り分けるのでおそらく注文はしないが席は用意してほしいこと、それでも大丈夫かどうかを確認したら、テーブルで泣いていたりしたら他のお客様の迷惑になるので困るが、家族席のようなところも設けているので大丈夫ですとのことでした。予約時と、宿泊前日、宿泊当日に3度確認をしたのですが3度とも快く受け入れてくださったので、期待に胸をふくらませ当日を迎えました。
予約時間にお店に行ったらシェフが迎えてくださり、とてもうれしく思ったのもつかの間、「本日は大変込み合いますので2名席でご協力ください」と言われ、予約時に確認した旨を伝えたら、「お子様はお料理を注文なさらないんですよね」と念押しされたので、料理のことも確認したことを伝えたところ、
「それでもご協力ください」と強く言われ、結局主人が、ではどうして予約の時にその旨言ってなかったのかと聞くと、「ああそうですが、ではどうぞ」と4名席に通されたのですが、大変気分の悪い食事のスタートとなりました。
また、もう1つ残念だったのは、お料理を出された時に、料理の内容の説明をしてくださる時と、特に説明ない時とあったので、できればお料理の説明もしていただきたかったです。
でも、料理を出すタイミングなどはとても良くて、テーブルをよく見てくださっている印象は受けました。また、スタッフの方の心づかいはところどころに感じました。料理自体は宿泊についている基本のコースは期待するほどのものでもなかったので、アップグレードをしたコースの方がいいのかもしれません。お部屋は友人の別荘に来たような感覚で、和室もあり子連れにはうれしい空間でした。
食事前のトラブルさえなければ、楽しい思い出となったのでしょうが、このお店の食事を一番の楽しみとしていたため、とても残念な思い出となりました。
今後は子供はHP上に記載されている「シーズンによっては小さなお子様のご入場を制限させて頂く場合がございます。」ではなく、子供は入室禁止なら入室禁止と徹底していただいた方が、お店にとっても良いのではないかと思います。

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オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ 2008-12-25 14:41:33

ご利用ありがとうございました。言葉が足りずに不愉快な思いをお掛けし、申し訳ございませんでした。
 ご指摘いただきました“お子様連れ”に関しましては楽天トラベル等では「受け入れ不可」とのご案内を差し上げてございます。当方のスタンスといたしましては基本的には一般的なフレンチレストラン同様そのような考えではおります。
 ただ、幸いにも当施設はダイニングルームが複数ある点や軽井沢という観光地ということもありお子様や
ドレスコード、ペット連れなど様々なご要望に全てではございませんが柔軟に対応させて頂いている次第です。また、多くのレストランで採用している○歳以下は不可としてしまうのも方法かと思いますが、経験上3歳の方でもわきまえてくださるケースもございますし、また、10歳以上であっても一般的なルールを守っていただけないケースもございます。もちろんお子様ご自身だけではなく、周りの大人の方のご協力も必要と思っております。
 今回はご予約をいただいた際にその時点での状況から判断しお受けいたしましたが、その後状況が変わってしまいましたので、何とかご協力を願ったのですが
説明が足りなかったのと、方法が不適切だったようです。今後は改善していきたいと存じます。
 ご指摘いただきましたとおり完全にお子様は禁止としてしまうほうが認識の違いによるトラブルは避けられるかもしれません。ドレスコードもしっかりと設けたほうが良いかもしれません。
 しかし日常を離れ、軽井沢というリゾート地にいらっしゃりながら、ネクタイとジャケットの着用を・・・
。また、お子様がいらっしゃるがゆえに本格的な食事ができない・・・。となっては都市型の店舗と変わりがなくなってしまう気がいたします。
 実際に最初は幼稚園のお子様だった方が毎回のお付き合いを経て今では恋人を連れて来てくださっていたりしてくれています。
 飽食の時代、またファーストフードが溢れる時代です。箸やナイフフォークの使い方をきちんと学べない子供たちも多いと聞きます。
 私たちは旬の食材を用いて科学的なものは一切使用せず、修行を積んだ職人たちが調理してございます。
 食育やマナーやルールを大人の方がお子様に伝える良い機会にお役立ていただけると幸いに存じます。