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リゾートヒルズ豊浜蒼空の風 ～ＳＯＲＡ ｎｏ ＫＡＺＥ～のクチコミ･お客さまの声
風呂5
温泉でゆっくりしたい、おいしいお魚食べたいと思い、焼き貝付きにつられて予約。食事は懐石というより創作っぽい。二人でも立派な舟盛りで見た目は豪華。仲居さんが説明してくれて一品ずつ作る方の手間のかかったお料理だと思いました。ただメインの伊勢海老はまんまではなく海老を使った料理、ということです。お目当ての焼き貝は小ぶりで、プランにうたうほどのものかなとちょっとがっかり。鯛釜飯も水加減が多くべっちゃりで期待外れ。でもお刺身は美味しかったし、香草蒸しは夫が気にいって食べてました。朝ごはんに伊勢海老のお味噌汁。夫はこれが楽しみで喜んでましたが、８時半と遅めだったせいか煮詰まった感じで辛かった。それでも夫はおかわりがしたかったと言ってました。食事場所がなんとも味気なかった。小さな部屋を衝立で仕切って畳に椅子。せっかくのお料理なのに雰囲気はイマイチでした。慌ただしい朝ならアリかもしれませんが。部屋はバリアフリーの新しいきれいな部屋で、大浴場も近くて便利でした。ただ男性浴室の出口のところで喫煙している男性がいて、女子風呂に上がる階段あたりがタバコの臭いが充満してせっかく入浴したのにどうしてもその場所を通るために本当に不快。喫煙場所はもっと奥にすればいいのに、と思っていたらどうやらただのごみ箱を灰皿がわりに喫煙していたようで。危ないですよね。マナーの問題でしょうが貼り紙など分煙はもっと徹底すべきだと思います。ただどの従業員の方も気持ちよく対応して下さり、サービスに重きを置いたホテルだと感じました。ドクターフィッシュも面白かったです。
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この度はご宿泊いただきありがとうございます。沢山のコメントいただきご参考にさせていただきました。ありがとうございます。お料理ですが、お口に合ったもの、合わなかったもの色々あったようですね。また、好みも十人十色、、、難しいものです。板長の味付けはなるべく薄味で素材本来の旨味を活かす調理をしております。鯛釜飯は大変好評いただいておりますが、恐らく蒸らす時間が短かったのかもしれないですね。せっかくの人気メニューを万全の状態でご提供できず、申し訳ございませんでした。タバコの件いただけませんね。今のご時勢灰皿もない場所は基本禁煙であると思いますが、他のお客様にご迷惑のかかるような行為はやめていただきたいものです。モラルの問題でもあるとは思いますが、今後検討させて頂きます。では、これからも当館の良さを磨きつつ、お客様の満足度の高い宿になるよう頑張って参りますので、これからも何卒よろしくお願い申し上げます。常務取締役 野村
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風呂5
投稿者さんの リゾートヒルズ豊浜蒼空の風 ～ＳＯＲＡ ｎｏ ＫＡＺＥ～ のクチコミ
温泉でゆっくりしたい、おいしいお魚食べたいと思い、焼き貝付きにつられて予約。
食事は懐石というより創作っぽい。二人でも立派な舟盛りで見た目は豪華。仲居さんが説明してくれて一品ずつ作る方の手間のかかったお料理だと思いました。
ただメインの伊勢海老はまんまではなく海老を使った料理、ということです。お目当ての焼き貝は小ぶりで、プランにうたうほどのものかなとちょっとがっかり。鯛釜飯も水加減が多くべっちゃりで期待外れ。
でもお刺身は美味しかったし、香草蒸しは夫が気にいって食べてました。
朝ごはんに伊勢海老のお味噌汁。夫はこれが楽しみで喜んでましたが、８時半と遅めだったせいか煮詰まった感じで辛かった。それでも夫はおかわりがしたかったと言ってました。
食事場所がなんとも味気なかった。小さな部屋を衝立で仕切って畳に椅子。せっかくのお料理なのに雰囲気はイマイチでした。慌ただしい朝ならアリかもしれませんが。
部屋はバリアフリーの新しいきれいな部屋で、大浴場も近くて便利でした。
ただ男性浴室の出口のところで喫煙している男性がいて、女子風呂に上がる階段あたりがタバコの臭いが充満してせっかく入浴したのにどうしてもその場所を通るために本当に不快。
喫煙場所はもっと奥にすればいいのに、と思っていたらどうやらただのごみ箱を灰皿がわりに喫煙していたようで。危ないですよね。
マナーの問題でしょうが貼り紙など分煙はもっと徹底すべきだと思います。
ただどの従業員の方も気持ちよく対応して下さり、サービスに重きを置いたホテルだと感じました。ドクターフィッシュも面白かったです。
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この度はご宿泊いただきありがとうございます。沢山のコメントいただきご参考にさせていただきました。ありがとうございます。
お料理ですが、お口に合ったもの、合わなかったもの色々あったようですね。また、好みも十人十色、、、難しいものです。板長の味付けはなるべく薄味で素材本来の旨味を活かす調理をしております。鯛釜飯は大変好評いただいておりますが、恐らく蒸らす時間が短かったのかもしれないですね。せっかくの人気メニューを万全の状態でご提供できず、申し訳ございませんでした。
タバコの件いただけませんね。今のご時勢灰皿もない場所は基本禁煙であると思いますが、他のお客様にご迷惑のかかるような行為はやめていただきたいものです。モラルの問題でもあるとは思いますが、今後検討させて頂きます。
では、これからも当館の良さを磨きつつ、お客様の満足度の高い宿になるよう頑張って参りますので、これからも何卒よろしくお願い申し上げます。
常務取締役 野村