この度はご宿泊いただきありがとうございます。今回もご満足いただけたようで安心いたしました！先日は料理長と打ち合わせをしたのですが、アンケートや口コミ、お客様の現場での声などを参考に日頃料理のブラッシュアップを図っております。また、料理長が日頃の努力が実り、優秀技能士を受賞したことも喜ばしいことです。当館は前回の大きなリニューアルの際にお料理内容も一新しました。特に舟盛りをどうするか？がポイントだったのですが、やはりこの海女と漁師町相差にお越しになられる方は新鮮なお刺身を期待されている方が多いだろうと、あえて舟盛りもそのままご提供しております。この地域ならではの、また当館ならではの強みを活かしつつ、これからも満足度アップに努めてまいりたいですね。

では、またの機会がございましたら是非よろしくお願い致します。


常務
野村