先日は海月へお越し頂き誠にありがとうございました。ゴールデンウィークということもあり、特に地域全体が混雑していたのでご不自由をおかけして点も多くあろうかと思います。どうかお許しくださいませ。ちょうどお料理の変わり目で、伊勢海老のお料理は終わらせていただきました。次回伊勢海老の漁が本格的に始りますのは10/1です。9月からは少しずつ始ってまいります。その代わり、五月に入って、最高においしくなってまいりましたのが鯛です。水温も毎年に比べ上昇が遅れてはおりますが、鯛は今最高においしいです。特に鳥羽湾の島の周りであがる鯛は、全国でも高値で取引される食材です。鯛ちりの香りがなんとも優しいおいしい匂いでうっとりしてしまいます。そして、海女さんたちも潜り始め志摩産のあわびも出てまいりました。皆様にはそんな食材の変わり目でしたので、伊勢海老も鯛も召し上がっていただけた事と思います。よかったです。次回は夏の海月名物あわび粥をぜひ召し上がってくださいね。施設面では、ご期待に沿えず大変申し訳ございません。いつか、小さいままの宿で素敵な空間の宿にしたいものです。また、いつかお越しくださいね。心よりお待ちいたしております。