ご利用ありがとうございます。
当館近くのコンビニは夜１１時までですので多少の不便はあるかもしれません。　　牡蠣が最高の旬の季節を迎えております。　違う季節には違う旬の海の幸がございます。　またお越しください。

ご利用ありがとうございます。
厚岸は日経新聞なんでもランキングで「冬こそ行ってみたい漁師町」北海道で唯一選ばれて港町で年間４０種類以上の魚貝類が水揚げされます。今の時期は牡蠣が旬を迎え、シラウオが水揚げされています。このあと、トキシラズ、秋刀魚と続きます。来館の２～３日まえにご一報、ご連絡いただけたら面白いものがご用意できるかもしれません。　　またお越しください。

ご利用ありがとうございます。
ただいま当館は地デジ化が完了し、LED化を進めておりまして、このあとウォッシュレット化ができるようにがんばります。ご不便をおかけして申し訳ございません。ご期待ください。

ご利用ありがとうございます。
毛蟹漁も終わり厚岸牡蠣最高の旬の季節がやってきました。　牡蠣漁師さんや私どもも桜の季節である５月の中旬すぎが一番と考えております。　今はシラウオが好漁です。　　ワインはなんとか良いハーフサイズのものを探しています。ご期待ください。　　またお越しください。

ご利用ありがとうございます。
厚岸には蝦夷三官寺のひとつ「国泰寺」があります。江戸幕府の紋章が入った門があり歴史の浅い北海道のなかでも古くから栄えていたことがうかがい知れます。　　先日、昭和五年の住宅地図が手に入りました。　当館は当時２館あり、国泰寺の側と今の場所である駅前です。　厚岸の歴史は国泰寺横の郷土資料館がございますので次回機会がございましたらご案内いたします。
またお越しください。

ご利用有り難うございます。
お越しの時は暴風で大変だったでしょう。厚岸はその地形から海岸沿いの町にもかかわらず風が穏やかな場所です。冬は内陸のように凍れず、夏は霧が多く発生し、海流も手伝って２０度前後の寒い土地です。９年ほど前の寒波が押し寄せた冬は湾内まで凍り付き湾内を歩けるほどでしたがそれ以降は湖側も縁側しか凍り付かなくなりました・・温暖化のせいでしょうか？しかしそうなるとハクチョウにはありがたいらしく、１万羽以上のハクチョウが立ち寄るハクチョウ達の「道の駅」と化しているようです。　もうすでに数百羽のハクチョウが飛来しています。　またお越しください。

ご利用ありがとうございます。
厚岸の牡蠣の旬は春です。３～６月くらいはアサリも含め最高です。　お越しいただいた10月は日本で唯一通年出荷の厚岸の牡蠣ですが産卵を終えたあとの一番貧弱な時期です。かえって子が入ってパンパンの時期のほうが良いかもしれません。また春にお越しください。　最高の牡蠣を提供いたします。

ご利用有り難うございます。
設備面ではご迷惑をおかけします。　今月中に全室、地デジに入れ替えます。BSも見られるので夜の遊び場所が少ない厚岸ではお部屋でゆっくりワインやスコッチでも飲みながら映画でもいかがですか？またお越しください。

ご利用ありがとうございます。
厚岸の牡蠣は週1で貝毒、ウィルスの検査を漁協レベル（保健所よりずっと厳しい基準）でしておりますので1年を通じて安全で、しかも過去にさかのぼっても貝類による事故がありません。　時期的に名産の牡蠣あさりともに旬ではありませんが産地ならではの鮮度で提供できます。次回は是非ご家族でお越しください。　お待ちしております。

ご利用ありがとうございます。
この時期牡蠣と相性の良いお酒が充実します。
今年は「アントル・ド・メール」「プイィ・フュメ」等、玄人向けの辛口白ワインをはじめ、毎年恒例の根室の地酒「北の勝・冷酒・本醸造」「まつり・大吟醸」等、秋刀魚に良く合うお酒が充実します。リーデルやツヴィーゼル社のグラスで提供いたしますのでお酒の持つ実力を充分発揮できます。　　またお越しください。

ご利用有り難うございます。
設備面でご迷惑をおかけします。
なんとか御食事でその分を穴埋めできるようにがんばっております。　またお越しください。

ご利用有り難うございます。
トキシラズが水揚げされ提供できるよい季節になりました。　牡蠣もピークを迎え最高の季節です。　　またお待ちしております。