hikaru_star2002様、
初めての御利用誠にありがとうございます。

お食事にご満足いただけたようで、料理長の日焼けした顔が綻んでおりました。（とっても!!）

地元の食材を使ったコース、ということで
◆小鉢
◆お造り（２種）
◆地鶏の岩塩焼
（塩焼ではありません。ひと味違う、岩塩です。）
◆おいも豚のしゃぶしゃぶ鍋
（餌として仕上げ60日の間国産の甘藷（さつまいも）を与えられたおいも豚はさっぱりした上品な味わいが特徴）
◆ガネ
（野菜の天ぷら。形がカニに似ていることからこう呼ばれています。）
◆都城牛のタタキ
◆冷汁
（宮崎で古くから伝わる母ちゃんの味。）

もっと召し上がっていただきたいお料理もたくさんあるのですが、厳選された『逸品』がこのコース内容でございます。

１Ｆ「美食酒家ゆめぜん」では、お席だけのご予約も承っております。
メニューをめくりながら、

「どれにする？？」

と決めていくのも楽しいですよね!!

また、ご覧になったかと思いますが
焼酎・日本酒もズラリと並んでいますので
お料理、銘酒と素敵な時間をお過ごしいただけます。

ご不明な点は、スタッフまたは仕入れ担当の支配人までお気軽にどうぞ!!

次の機会もぜひお待ちしております。
ありがとうございます。

ホテルウィングインターナショナル都城
木下　珠美