この度は当館、ホテル中原別荘へご宿泊いただき誠にありがとうございます。また、数々のお褒めの言葉、心よりうれしく思っております。お米は鹿児島県産の「あきほなみ」を使用してますが、これが非常に評判が良く、いろんなお客様からお褒めの言葉をいただいております。お茶も味噌汁も全て鹿児島県産のものを使用してます。あらためえて鹿児島の食材の良さを実感しました。勿論調理人の腕もありますのでこの内容をお伝えしたところ非常に喜んでいました。素朴な朝ごはんだからこそお客様に喜んでいただいたことに更なるやる気が出てきたとの事です。そして鹿児島の食材でも代表的な「黒豚」、朝から豚肉のしゃぶ鍋を出すのは黒豚だから大丈夫と思ってのことです。何より普通の豚肉よりあっさりヘルシーなので、黒豚ならば、ひょっとして朝でも大丈夫ではないか？とプランにして出したところ、たくさんのお客様にご利用いただけました。これからもさらにおいしい朝ごはんを目指して頑張りたいと思いますので、次の機会にも是非当館のご利用を心よりお待ち申し上げます。