素敵な建物とスタッフの暖かい対応に大満足でした。
お庭の散策では、本当にここが敷地内なのかと
分からなくなるほど広く、すばらしいものでした。
ありがとうございました。

予想以上に素晴らしいホテルでした。特に食事と風呂は５点以上をつけたいくらいです。広い庭と落ち着いた作りの建物も日常の喧騒を逃れるには十分すぎるものでした。個人的にまた泊まりたいと思うホテルはなかなかありませんが、ここは何度でも泊まりに来たいと思います。

立地は都会の喧騒から外れて悪くないが、道案内の看板が悪い（暗い）。特に袋井インター出口付近と最初の右折看板（コンビニ脇）の次の左折看板が見難い。昼間なら問題ないかと思いますが、夜間（今の時期は17時で真っ暗）は辛いです。
風呂は新しい「湯殿」は素晴らしく100点満点だが、旧「湯殿」の差異が激しい。朝晩の入れ替えで満足はできるが、少しの改装は必要ではないでしょうか？唯一、アメニティに「歯ブラシ」は絶対に必要かと思います。
サービス面でひとつだけ、正門前での出迎えは欲しい。ほとんどリピーターかと思いますが、車到着時（夜間だったせいでしょうか）に案内人がみえないと不安ですし、大荷物の搬送で入口横着け可能とは思いませんでした。正門に監視カメラがあっても構わないと思いますが・・・。
スタッフの気配りで良い記念日を過ごさせて頂きました。

【立地・部屋】
・閑静な場所に立地されており、周りは自然に溢れているので、日常の喧騒を離れて休息するにはベストの環境である。
【食事】
・食事は適切なタイミングで給仕されるし、且つ質も高い。
【サービス】
・従業員の方の対応は素晴らしい。
【風呂】
・温泉でないこと、入浴可能時間が短い点が残念である。

先日泊まらせていただきました。
建物は非常に立派で、部屋も快適でした。

しかし。食事の内容がこの値段からいくと今ひとつと思われました。
というのは、おそらくシェフが二人いるのでしょうか、洋食と和食。
和洋折衷コースでしたが、前半からかなりこってりした洋食の料理が
出てきたので、このあとどうなるんだろうと思ったら普通に刺身が
続いたりして、舌が馬鹿になりそうでした。
もう少し、二人のシェフが相談してコース全体を食べるお客さんの
立場から料理の出し方を考えていただけるとよいかと思われます。

なお、日本食に関しては田舎の仕出し屋的な野暮っぽさがあり、
洋食はあくまで「こってり風味」でしたが、それぞれを食べたなら
それなりに美味しかったのではないかと思います。

厳しいことを書いてしまいましたが、あくまで一流ホテル並の料金に
対しての意見です。通常の温泉宿的なところとは一線を画しており、
一度行く価値はあると思いました。
これで料理が極上であれば、いくら高くても常宿にしたいです。

先週の土曜日の昼食で利用させていただきました。
隣の「葛城ゴルフクラブ」でプレーをした後行きました。

6000円のランチコースをいただきましたがとても美味しく満足でした。特にスタッフのサービスは大変気持ちの良いものでした。料理の説明も適切でした。また地酒やワインも比較的リーズナブルな品揃えでした。
次回は北の丸に宿泊してゆっくりディナーを楽しみたいものです。