「膳」＋「バイキング」というのはなかなかのアイディアだと思いました。いろいろな意味で無駄が無いと思います。バイキングの天ぷら、牛タン、ステーキ、大変美味しくいたきました。
小さな子供を連れて行ったのですが、チェックインの際に、子供用の入浴セットをプレゼントしてもらって、とても喜んでいました。子供用の浴衣もあって、女の子にはすごくうれしいサービスだと思いました。