ヴァィオレット様この度は松島センチュリーホテルにお越しいただきまして誠にありがとうございます。

お食事に関するご提案をいただきましてありがとうございます。
参考にさせていただき、お料理をさらに楽しめるものにできるよう改善いたしてまいりたいと思います。

ご夕食オープンキッチン料理の天ぷらのご注文方法は、各テーブルにご用意している天ぷらの具材が書かれた用紙にお好みの数だけ記入いただき、揚げたてをお席にお持ちいたす方法でご提供いたしておりました。
この方法ですと皆様がお召し上がりいただける分だけその都度熱々でお届けできますので、おっしゃっていただきましたようにフードロスの軽減にもつながり、なおかつお好みのものをお好きなだけお召し上がりいただけます。
これからも皆様それぞれが、お好みに応じてお楽しみいただけるお料理を提供できるよう、さらにはフードロスを減らせるよう、スタッフ一同努力いたしてまいります。

あらためましてヴァィオレット様には、ご宿泊をいただき、参考になるご投稿もいただきましたことお礼申し上げます。
スタッフ一同さらなるサービス向上に精進いたし今まで以上にお客様に喜んでいただけるホテルになれるよう努力をいたしてまいりますので、機会がございましたらぜひまた当ホテルにお越しくださいませ。
スタッフ一同再会できる日を心待ちにいたしております。

料飲係西村