結婚３周年で、慌ただしい仕事の日々をゆっくり過ごそうと思い、予約させていただきました。
仕事の都合がなかなかつかなかったため、前日の夜に予約が取れるホテルを探したところ、
プロヴァンスの雰囲気が良さそうでしたので、選びました。
内装や、岩盤浴前のスペースなど、とてもゆったりとした雰囲気でステキなのに。。。
とにかく、なにもかもが慌ただしいかった。。。
食事は空いたお皿をすぐに下げにくる（まだ残っていました）
貸し切り風呂は、やたら短い。
ご飯に時間が選べなく、電話のあとにすぐレストランへ向かわなかったら、電話で催促。
チェックアウトの時間を２分ほど過ぎた時点で電話、、、

旅行は、日常を忘れて過ごしたいために、時間を取って行くものです。
せっかくステキな雰囲気なのに、非常に残念でした。

また、食事に関しては素材はとても良かったです。
伊勢えびのお刺身も大変美味しく頂きました。
が！
アワビのドリアと、松坂肉がとてももったいなかったです。
きっと素材は良いものだと思いますが、アワビはドリアのソースに負けている上に、
アワビの前にでた蟹グラタンとかぶっていて、口の中がもったりしてしまいました。
お肉は、わざわざ用意してくれたミニサイズの七輪では火力が弱すぎて、
せっかくのお肉の美味しさが台無しでした。
最初の網焼きの時点で一緒に持ってきてくれたら、大変美味しく頂けたと思うので残念です。

量と手間にこだわりすぎて、一品一品の素材の味が壊れてしまっていたように思います。

失礼だとは思いましたが、外装・内装はとてもステキなので、もったいないと思いましたし、
また、是非利用させていただきたいと思いますので、感想を送らせて頂きました。



【ご利用の宿泊プラン】
★石のパワーもご一緒に★＜天使の湯＞リニューアル記念プラン♪お夕食は伊勢海老付きっ！
ツインルーム