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磯料理とワインの宿 春日ホテルのクチコミ・お客さまの声
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料理とワインは満足しました。ただし、ワインについては、部屋に説明書きがあるとのことで、確かに印刷物はありましたが、「ワインの宿」というからには、ソムリエかマスターか分かりませんが、それなりの蘊蓄を披露してもらえれば味わいも変わったかと思います。(他の客もせいぜい一組か二組だったと思うので)部屋については、料金からすると、料理の良さを差し引いたとしても全体的にちょっと惨め感を抱きました。最大の難点は、部屋に料理を運んだ仲居さんが、風邪気味だったのか咳をしていました。少なくともマスクをするぐらいの気配りがほしかった。ましてや、咳を抑えたその手でそのまま器を持たれたのには唖然としました。高級料亭でないことは百も承知ですが、最低限の気配りがほしいところでした。
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この度はご利用ありがとうございます。私自身ソムリエとして、当日は館内におりましたが、他のご宴会のお客様のお部屋でのサービスに入っていたため、伺うことが出来ず申し訳ございませんでした。また、係のものが咳をしていたと言うことでこれはお詫び申し上げます。大変申し訳ございませんでした。今後、こうしたことのないよう充分注意して参ります。多くの行き届かぬ点がありましたこと心よりお詫び申し上げます。
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投稿者さんの 磯料理とワインの宿 春日ホテル のクチコミ
料理とワインは満足しました。ただし、ワインについては、部屋に説明書きがあるとのことで、確かに印刷物はありましたが、「ワインの宿」というからには、ソムリエかマスターか分かりませんが、それなりの蘊蓄を披露してもらえれば味わいも変わったかと思います。(他の客もせいぜい一組か二組だったと思うので)
部屋については、料金からすると、料理の良さを差し引いたとしても全体的にちょっと惨め感を抱きました。
最大の難点は、部屋に料理を運んだ仲居さんが、風邪気味だったのか咳をしていました。少なくともマスクをするぐらいの気配りがほしかった。ましてや、咳を抑えたその手でそのまま器を持たれたのには唖然としました。高級料亭でないことは百も承知ですが、最低限の気配りがほしいところでした。
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この度はご利用ありがとうございます。
私自身ソムリエとして、当日は館内におりましたが、
他のご宴会のお客様のお部屋でのサービスに入っていたため、
伺うことが出来ず申し訳ございませんでした。
また、係のものが咳をしていたと言うことでこれは
お詫び申し上げます。
大変申し訳ございませんでした。
今後、こうしたことのないよう充分注意して参ります。
多くの行き届かぬ点がありましたこと心よりお詫び申し上げます。