投稿者さんのＡＮＡインターコンチネンタルホテル東京のクチコミ

投稿者さん 2011-02-21 13:42:23

初めての宿泊。料飲サービスの弱いホテル、という印象を持ちました。立地、施設の良さを考慮すると、食事の原価レベルや、内容は理解できる内容ではありましたが、ラウンジにしろ、カスケードにしろ、サービススタッフの教育、言葉使い、動き、ゲストへの対応など、まだまハイアットとは比べものにならない、という印象でした。

全日空という日本式のサービスで爺臭く手厚に対応するか、国際チェーンとしてビジネス感、スピード感を出すか、その狭間でスタッフたちが戸惑っている様子を垣間見た気がします。

特にラウンジにおけるカクテルサービスの時間は、ゲストはカクテル利用の費用をパッケージに含めて支払っているにもかかわらず、どうせ無料なんだから、という雰囲気の態度が見られ、料飲サービスから来ているのか、ROOMSから来ているのかわかりませんが、まったくパーソナライズドサービスが見られませんでした。特に改善する点としては、オペレーションの都合を押し付けるのではなく、むしろお客様側の視点に立って料理やグラス類の配置を今一度精査する。ゲストとコミュニケーションをとる必要のあるスタッフたちの意識改革：トレーニングではなくて。今一度クラブインターコンチネンタルフロアの客層と、ミッションを明確にし、相応のサービスを設定しないと、たとえば私は３００００円を越える価格で再度泊まりたいか、といわれると、絶対に宿泊しないと思います。ホテルが悪い、ということではなく、クラブフロアの現状の価値が、販売価格または客の期待にマッチしてきていない、という状況だと思われます。

ロケーションは溜池山王および六本木一丁目に徒歩アクセスができ、タクシーも乗りやすい位置にスタンバイしていることから、使い勝手および施設のきれいさなどは非常にお勧めできるホテルだと思います。コンシュルジュ、フロント周りはなかなか評価できると思いますが、フロントスタッフは、個々でかなりばらつきがあります。

いずれにしても、FBサービスの向上と、ラウンジスタッフの意識改革、この二点につきます。

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