この度はご来宿ありがとうございました。ここグーテライゼの杜はゴールデンウィークの賑わいがあっても一歩杜へ入ったところに佇んでいますので静かにお過ごしいただけたことと思います。また宿屋の使命は旅人の皆様がゆっくりおやすみになれることです。自信を持ってご提供しているベッドでゆっくりおやすみいただけたようで何よりです。さらにいくつものご提案等を頂き恐縮です。
お部屋の照明の点滅について・・・現在詳細を確認中ですがお部屋より２０ｍほど離れた隣の施設の防犯用センサーライトが時おり反応しているようなのでその灯が影響したものと思われ確認出来次第当該施設と協議したいと思います。
ご夕食のメニューについて・・・当日はニース風サラダ、お野菜のオーブン焼き・菜の花のニョッキ添え、甲州ワインビーフのシチュー（ゴールデンウィーク特別メニュー）をご用意いたしました。拙宿ご利用の皆様より御好評頂いている「お野菜中心料理二品」をメインと考え、特に最初にお出したニース風サラダは生野菜サラダにつき、さっぱりしたものと存じます。同様の素材とはこのお野菜が二品続いたこと叉はオーブン焼きに添えたイタリア風肉団子をやはり甲州ワインビーフを使用したことで素材が同様であったと感じられたこととご推測いたします。お野菜料理二品は今後ともメニューのバリエーションを考えながら拙宿の定番メニューといたしますのでご期待ください。ビーフが二品続いたこと、こってり感が強いことなどは今後の研究課題とさせていただきます。
お部屋へ御用意させていただいている冷水ポットサービスはお料理全てに使用している浄水装置「シーガルフォー」（ご検索を）のお水です。お湯のポットのご提供も検討しておりますがお部屋のスペースから現在は冷水ポットのご提供を選択しておりますが旅人の皆様への暖かいお呑み物のご提供など今後の検討課題とさせていただきます。
拙宿は「旅人を応援する宿」でありたいと考えております。数々のご感想ご提案有り難うございます。さらに五感に快適な宿を目指し皆様のお越しをお待ち申し上げます。