この度はゴールデンウィークの賑わいの中二泊ものご来宿ありがとうございました。この世の「縁」というものは不思議なものです。旅人となられる皆様は様々な宿の中から大切な旅の夜と朝になるところを探されています。宿主は旅人の五感に心地よい宿を目指しさらにそのこだわりをなんとか旅人となられる皆様にお伝えしたい、そんな出会いが旅の始まりとなれば宿主冥利につきます。楽天トラベルはそんな両者が出会えるには絶好のサイトですので拙宿は当サイトでほぼ旅人の皆様をお待ちしております。また、沢山のお宿の中から拙宿をお選び頂き感謝いたします。その五感の中でも特に「寝床」を大切なことと考えています。宿屋ですもの当たり前ですが・・・拙宿の洋室ツインルームのベッドはシモンズベッドです。目覚めてしまうのが恨めしいほど(？)もちろん宿主の寝床もシモンズベッドです。自分が心地よくないものは旅人へご提供出来ません。お料理も自分が食べたくないものはお出しいたしません。最初のご夕食にお出した一品目のサラダはニース風サラダだったと思います。彩りもお料理の大切な要素と考えますが素材を生かした作り方を目指しましたので毎回自分たちの分も作って楽しみにしています。朝食のお野菜だけのラザニェは一見「朝からラザーニャかい？」とビックリされますがお野菜だけしかもホワイトソース（バターたっぷりになってしまいますから・・・）ではなくお豆腐を使ってご提供しています。ゴールデンウィークの混雑の中でもお嬢様はじめご家族楽しくお過ごしいただけたようでそのご様子を伺うだけでも宿主の疲れも吹っ飛びました。また違った清里の季節を是非お嬢様にもお楽しみいただければ幸いです。またのお越しを心よりお待ち申し上げます。