この度はヒュッテ・グーテライゼ！へご投宿、誠にありがとうございます。ゆったりとお過ごしいただいたようで何よりです。当日はご家族連れの楽天ゲストが真っ先にご予約される和室をご利用でしたね。広くはありませんがちょっと非日常的和室は間接照明の調光を絞ると和風バーに、を、狙ったお部屋ですが、夏休みはほとんどちびっ子連れのゲストがのんびりと大きな窓から緑一杯の杜を眺めながらゆったりなさっていますね。この夏休みからゲストルームに冷蔵庫を設置いたしました。特にこの和室はコンプレッサーを使用していない静かな無音冷蔵庫です。もう重いクーラーボックスを担いでこなくて大丈夫！
お野菜料理も楽しんでいただけたようで何よりです。当日のメニュー、ほくほくお野菜の鉄鍋蒸し焼きは宿主が何もせず、鉄鍋でお野菜がほくほくになったところをお出ししました。離乳食の赤ちゃんがよく食べてくれたとは嬉しい限りです。また滅多に手に入らない皮付きポークバラが手に入ったのでコトコト茹でてコラーゲンが融ける寸前をお出しできました。宿主つまみ食い、もとへ、味見をしたらやはりとろけるようでした～
又再び清里の旅をご予定くださることを願っております。