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清里高原 ヒュッテ・グーテライゼ!のクチコミ・お客さまの声
総合5
9月18日の宿泊でお世話になりました。天気に恵まれ、ひと足早い秋の訪れを感じたステキな旅行の思い出になりました。緑の自然に囲まれた宿、木の作りのアットホームな部屋や洗面台、お手洗いも清潔感があり、お風呂も時間制ですが広々していました。温かみのある雰囲気での夕食は、彩り豊かなたくさんの野菜料理やミネストローネ、アスパラのアイスも美味しく、朝食のズッキーニのスープもホッこりした優しい味がとても気に入りました。夕食の後は星を見に外へ。空を見上げた瞬間!あまりの星の数の多さと輝きに、かなり感動しました。9月にここまでくっきり星空が見れるのは珍しいとおっしゃっていたので、ステキな旅行の思い出になりました。お世話になりました、ありがとうございます。
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この度はお二人水入らずの旅に拙宿を数ある宿の中から旅の宿としてお探しいただきありがとうございます。 9月も中旬になると高原は秋の気配で一杯でした。空気も澄みきるまではまだ日数も少なめですが当日は見事な星空でしたね。 拙宿は旅人の五感に優しい宿でありたいと願っています。立地も周辺が広葉樹の森であることが第一条件でした。9月は拙宿の周辺のミズナラの大木達がどんぐりをたっぷりと落としてくれ、こんこんころりと大変賑やかです。建物も杜の中の隠れ家を狙っています。内装は全ての壁は宿主自ら施した珪藻土の壁です。館内はこれで優しい空間になっているかと思います。前オーナー時代から内装もできるだけ無垢の木で作られましたが、わたくしも改装を繰り返し、より無垢の木で一杯に改装を続けてきました。 お食事もお楽しみいただけたようで何よりです。ご夕食の空間も思い出に残っていただけたようで嬉しいですよ。山小屋のホールでの夕食、を再現したく、灯りはホール全体はできるだけ明るさを落とし、各テーブルをスポットライトで浮かび上がらせています。ご家族・カップルの世界だけがそこで創造されています。 お野菜もお料理だけに登場するだけでなく当夜はデザートにまでお邪魔しましたね。アスパラガスのアイスクリームは一瞬、え”?、とビックリする方がいらっしゃいますがなかなかいけましたでしょ?良かった♪ズッキーニも多くのメニューがありますが、スープはお勧めです。知り合いの農家のおじちゃんもズッキーニのスープが大のお気に入りになりました。玉葱とズッキーニをバターで炒め水を加えて煮、ミルクで伸ばしながらミキサーにかけるだけ、味付けは相変わらず塩だけです。簡単でしょ?皆様も是非お試しを。 お二人の旅の思い出がいくつもお持ち帰りいただけたようで宿主冥利に尽きます。またお二人で、又ご家族が増えてから是非又お越しいただけることを楽しみにお待ち申し上げます。
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投稿者さんの 清里高原 ヒュッテ・グーテライゼ! のクチコミ
9月18日の宿泊でお世話になりました。
天気に恵まれ、ひと足早い秋の訪れを感じたステキな旅行の思い出になりました。
緑の自然に囲まれた宿、木の作りのアットホームな部屋や洗面台、お手洗いも清潔感があり、お風呂も時間制ですが広々していました。
温かみのある雰囲気での夕食は、彩り豊かなたくさんの野菜料理やミネストローネ、アスパラのアイスも美味しく、朝食のズッキーニのスープもホッこりした優しい味がとても気に入りました。
夕食の後は星を見に外へ。空を見上げた瞬間!あまりの星の数の多さと輝きに、かなり感動しました。9月にここまでくっきり星空が見れるのは珍しいとおっしゃっていたので、ステキな旅行の思い出になりました。
お世話になりました、ありがとうございます。
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この度はお二人水入らずの旅に拙宿を数ある宿の中から旅の宿としてお探しいただきありがとうございます。
9月も中旬になると高原は秋の気配で一杯でした。空気も澄みきるまではまだ日数も少なめですが当日は見事な星空でしたね。
拙宿は旅人の五感に優しい宿でありたいと願っています。立地も周辺が広葉樹の森であることが第一条件でした。9月は拙宿の周辺のミズナラの大木達がどんぐりをたっぷりと落としてくれ、こんこんころりと大変賑やかです。建物も杜の中の隠れ家を狙っています。内装は全ての壁は宿主自ら施した珪藻土の壁です。館内はこれで優しい空間になっているかと思います。前オーナー時代から内装もできるだけ無垢の木で作られましたが、わたくしも改装を繰り返し、より無垢の木で一杯に改装を続けてきました。
お食事もお楽しみいただけたようで何よりです。ご夕食の空間も思い出に残っていただけたようで嬉しいですよ。山小屋のホールでの夕食、を再現したく、灯りはホール全体はできるだけ明るさを落とし、各テーブルをスポットライトで浮かび上がらせています。ご家族・カップルの世界だけがそこで創造されています。
お野菜もお料理だけに登場するだけでなく当夜はデザートにまでお邪魔しましたね。アスパラガスのアイスクリームは一瞬、え”?、とビックリする方がいらっしゃいますがなかなかいけましたでしょ?良かった♪ズッキーニも多くのメニューがありますが、スープはお勧めです。知り合いの農家のおじちゃんもズッキーニのスープが大のお気に入りになりました。玉葱とズッキーニをバターで炒め水を加えて煮、ミルクで伸ばしながらミキサーにかけるだけ、味付けは相変わらず塩だけです。簡単でしょ?皆様も是非お試しを。
お二人の旅の思い出がいくつもお持ち帰りいただけたようで宿主冥利に尽きます。またお二人で、又ご家族が増えてから是非又お越しいただけることを楽しみにお待ち申し上げます。