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休暇村 嬬恋鹿沢（旧：休暇村 鹿沢高原）のクチコミ･お客さまの声
部屋5
食事が朝夕ともバイキング形式だったので期待していなかったのですが，内容が充実していましたし，自分の好きなものを好きなだけ食べられるので小食の私にとっては大変よかったです．が，時間が指定されていないためか大変な混雑．その場でつくる天麩羅やステーキはあの行列に並んでまで食べる気になれませんでした．行列がなくなったら思ったら，冷たい残り物だけが...バイキングは「食べたい時に好きなだけ」が基本ですから，その時に裁けるだけの人数に絞るべきだと思います．スタッフも少なく，なかなかドリンクも頼めないなど，客の利用の観点でもう少し考える余地があるのではないでしょうか．お風呂も宿泊数の割には小さめかもしれません．深夜，早朝にもかかわらず，結構な人がいてゆっくり浸かることができませんでした．その他部屋やサービスなどはとてもよかったと思いますので，比較的空いている時期ならば大満足できたと思います．
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この度はご利用いただきまして誠にありがとうございました。また、ご滞在中は何かと不行き届きの点がございましたことお詫び申し上げます。お食事の時間帯につきましてお客様皆様のご要望をお伺いすることができず、お時間の割り振りができていないのが現状ですが、焼きたてステーキ・揚げたて天ぷら等に行列ができてしまったり、冷めた料理が並んだことは今後改善してまいりたいと思います。これからもお客様に喜ばれるサービスに努めて参ります。またのご利用お待ちしております。担当：関谷
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部屋5
投稿者さんの 休暇村 嬬恋鹿沢（旧：休暇村 鹿沢高原） のクチコミ
食事が朝夕ともバイキング形式だったので期待していなかったのですが，内容が充実していましたし，自分の好きなものを好きなだけ食べられるので小食の私にとっては大変よかったです．が，時間が指定されていないためか大変な混雑．その場でつくる天麩羅やステーキはあの行列に並んでまで食べる気になれませんでした．行列がなくなったら思ったら，冷たい残り物だけが...バイキングは「食べたい時に好きなだけ」が基本ですから，その時に裁けるだけの人数に絞るべきだと思います．スタッフも少なく，なかなかドリンクも頼めないなど，客の利用の観点でもう少し考える余地があるのではないでしょうか．
お風呂も宿泊数の割には小さめかもしれません．深夜，早朝にもかかわらず，結構な人がいてゆっくり浸かることができませんでした．
その他部屋やサービスなどはとてもよかったと思いますので，比較的空いている時期ならば大満足できたと思います．
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この度はご利用いただきまして誠にありがとうございました。
また、ご滞在中は何かと不行き届きの点がございましたことお詫び申し上げます。
お食事の時間帯につきましてお客様皆様のご要望をお伺いすることができず、お時間の割り振りができていないのが現状ですが、焼きたてステーキ・揚げたて天ぷら等に行列ができてしまったり、冷めた料理が並んだことは今後改善してまいりたいと思います。
これからもお客様に喜ばれるサービスに努めて参ります。
またのご利用お待ちしております。
担当：関谷