この度は水の音にご宿泊いただき、有り難うございます。
しかしながら夕食・朝食につきまして、大変ご不快の念をお掛けしてしまい、申し訳ございませんでした。ご指摘頂きました香りにつきましては、すぐに全スタッフに確認をとり、早急に改善致します。管理体制の不備を深く反省し、以後このような事がないよう指導徹底致します。
またお食事の量や質はもちろんの事、ゆっくりと楽しんでお召し上がり頂ける座席や環境、従業員のおもてなしも含め、今一度襟を正して今後のサービス向上に努めてまいりたいと存じております。
ご利用・ご指導ありがとうございました。
次回お越しの際には、より快適におくつろぎ頂けるようおもてなしさせていただきたいと存じております。
またのお越しを、心よりお待ち申し上げております。

レストランマネージャー　津島正人