この度はアルペンブリックリゾートをご利用頂き、誠に有難うございます。

今回、お客様のプランは「スイーツ食べ放題付！１００種類ディナーバイキング」でございますので、既に「スイーツ食べ放題・約20種類」と「海鮮食べ放題・寿司や刺身・鉄板焼き用海鮮など約20種類」が付いております。

ネット予約では基本、全てのプランに海鮮食べ放題付きを提供しております。（一部を除く)また、スイーツ食べ放題については予約時にお選びいただけるようになっております。

当宿においては他のバイキングを提供しているホテルとコンセプトが全く違います。
弊社では皆様に少しでもリーズナブルな価格帯でより多くの食材を食べていただけるように心がけております。さらにもっと食べたい！またご必要な方のみ、多少のオプション料金を頂戴する画期的なシステムだと思っております。
何卒ご理解をいただければと存じます。

手打ち蕎麦については上信越地域はそば処でございますので皆様に喜んで頂きたく採算は度外視して振舞っているものでございます。その場で手打ちをしておりますので数に限りがあるのも確かでございます。少しでも公平に提供する為には９０分の交代制ですので、お食事時間の中で１部、２部と分けてご提供することも必要かと思っております。色々なご意見もあるかと存じますが、喜んでいただきたい一心で一生懸命そばを打っていますのでどうか温かいお気持ちで見守っていただければと存じます。

貴重な意見ありがとうございました。