この度は、ホテルアルペンブリックにお越し頂きまして誠にありがとうございます。

ご夕食の手打ちそばの件、残念な思いをさせてしまい誠に申し訳ございませんでした。
実演の手打ちソバは限定で提供させて頂いております為、タイミングによっては売り切れてしまう場合がございます。何卒ご了承をくださいます様お願い申し上げます。

ソバの件があったにも関わらず、お部屋やお風呂の高評価を頂戴し、大変恐縮ながらうれしい思いでいっぱいでございます。
今回のお食事の件をレストラン担当者と共有し、一つ一つ改善をはかって参ります。
この度はご利用ならびにクチコミへご投稿いただきましてありがとうございました。
お客様のまたのお越しを心よりお待ち申し上げております。
田中