この度はご遠方よりお越し下さいまして誠に有難うございました。
当日、ご希望のお部屋に空きが出ましたらご案内させて頂くという事で承知いたしておりました。お部屋の変動がなくご連絡させていただかなったのですが、一言　言葉を添えれば良かったと反省しております。
早朝、配膳室の音でゆっくりして頂けなかったとの事で申し訳ございませんでした。
まだまだ不行きな点もございますが、一つ一つ丁寧に見直してまいります。
より多くのお客様のご期待にお応えできますよう精進してまいりますので、これに懲りず又のお越しをお待ち致しております。
ありがとうござます。

若女将

この度はご家族様でご来館頂きまして誠に有難うございました。
事前にお問合せを頂きました際にお祝いのケーキや花束などはオプションでお受けしている旨をお伝えさせて頂きましたが、少し寂しい思いをなされたとの事でコメントをしっかり受け止め検討して参ります。
お料理は能登牛や金箔海鮮丼がメインのコースをお召し上がりいただきました。
お口に合いましたようで何よりでございました。
スタッフ一丸となり精進して参りますので又ご機会がございましたら是非ご来館をお待ち致しております。
ありがとうございました。

この度はご来館頂きまして誠に有難うございました。お料理ご満足いただけました事とても嬉しく思います。舟盛や鮑の踊り焼きなど海の幸をご満喫頂けるコースでございましたね。海鮮以外にもお肉も柔らかくて美味しいと好評を頂いております。朝食は地元契約農家より直送の石川県産コシヒカリ米をよりお楽しみ頂けるよう小鉢に彩りを添えて籠盛でご提供しております。
大浴場には露天風呂はございませんので貸切温泉の庭園露天風呂をおすすめ致します。
又、ご機会がございましたら是非ご来館をお待ち致しております。
ありがとうございます。

この度はご来館頂きまして誠に有難うございました。舟盛や活鮑の踊り焼、国産牛や加賀野菜などふんだんに使用したコースでございまして当館でも人気のお料理です。ご満足いただけましたようで嬉しいです。
冬になりますと蟹やブリなど海の幸がとても美味しい時季になり旬の味覚と温泉をお楽しみいただける絶好のシーズンになります。是非ご来館をお待ち致しております。
有難うございます。
若女将

この度はご来館頂きまして誠に有り難うございました。お食事場所は個室ダイニングをご希望頂きご用意させて頂きました。これまでの全室お部屋食から新たにお部屋食と個室ダイニング食、広間会場食と予約時に選択の幅が広がりました。
個室ダイニングは今年７月に完成いたしまして、客室とは雰囲気の違う空間でお食事をお楽しみ頂く事を第一に考えております。そしてお夕食後お部屋に戻られるとお布団の用意が済んだ状態となっております。朝は従来のお部屋食のお客様と同様に朝食時には布団を片付けた状態で業務を進めておりましたが、今回頂きましたご意見を受け止め話し合ってまいります。新しい試みを始める際には改善点も色々目の当たりに致しますが、一つづつ向き合い向上に努めて参ります。
せめて予め一言説明があればこのように不快な思いをお掛けせずに済みましたのに、本当に申訳ございません。
スタッフ一丸となり精進して参ります。これに懲りませず又のお越しをお待ち致しております。
若女将

この度はご来館頂きまして誠に有り難うございました。
お部屋の金庫の鍵でございますが、大変失礼いたしました。早速翌日、修繕致しました。
羽織の紐が一つ無かった件につきましても失礼致しました。度重なる不手際、本当に申し訳ございませんでした。
事前の確認点検の徹底に努めて参ります。
今の時期はやはり蟹と温泉を目当てに皆様お越し頂いております。
お料理がお口に合いましたようで何よりでございました。
館内もお褒め頂き有難うございます。尚更、備品等の確認不足があったことが残念で申し訳ない気持ちでいっぱいです。
お寄せいただきましたお声を活かしおもてなしの向上に努めて参ります。
これに懲りまぜず又ご機会がございましたら是非ご来館をお待ち致しております。
ありがとうございます。
若女将

この度はご来館頂きまして誠に有り難うございました。
北陸の冬の楽しみと言えば、やはり蟹料理と温泉ですが、ご満喫頂けました事嬉しく存じます。
女子会旅も楽しそうでよろしいですね。
又ご機会がございましたらご来館をお待ち致しております。
ありがとうございました。
若女将

この度はご来館頂きまして誠に有難うございました。
ご指摘を頂きました点につきましては本当に申し訳ございませんでした。

何気ない会話や人を通じての温もりなどは温泉旅館での欠かせない思い出の一つである事を今一度スタッフ全員で考え深く受け止めさせて頂きました。

加賀温泉郷へは良くおいで下さり、当館のお部屋や館内をお褒め頂きましたのに返って本当に残念です。申し訳ございませんでした。

一丸となって宿作りに励んでまいります。
ありがとうございました。

若女将

この度は御遠方よりお越し下さいまして誠に有難うございました。
又、早速のご投稿有難うございます。謹んで拝読させていただきました。

大浴場は決して多彩な設備や華美な装飾等ははございません。純粋に泉質をお楽しみいただく為の浴場でございます。
夜９時からは離れの３つの貸切温泉が男女入れ替え制でご利用いtだけますので、又こちらの方もお楽しみ頂ければ違った印象をお持ちになられるかもしれません。

お料理のご提供の際には度重なる客室係りの不手際、大変失礼いたしました。
新人スタッフといえ不慣れな対応はお客様の前ではお見せすべきではございません。
反省点を受け止め指導の徹底に努めて参ります。

泉質は山代温泉でも一番歴史のある１号源泉を引いております。肌に柔らかく湯冷めしにくいのが特徴です。
又のご来館をお待ち致しております。
ありがとうございます。

若女将

この度は御家族様でお越し下さいまして誠に有難うございました。

今回のご旅行はお母様孝行の意味も込めた家族旅行だったのでしょうか。
息子様達の優しいお人柄がよく伝わってきます。

事前にお伺いしておりましたので、お母様のご負担が軽減できますようエレベーターに近いお部屋をご用意させて頂きました。
温泉も気持ち良かったとのご感想をお寄せ下さり嬉しいです。

茹で蟹でございますが、重さや大きさは同じでも中には当たり外れもございまして、直接その場でお申し下さいましたので新しい茹で蟹にお取替えさせて頂きました。
大きな蟹や宝楽焼き、のど黒のしゃぶしゃぶなど好評を頂いておりますプランでございますが、他にも活蟹を使ったコースも多数販売しておりますので次回、ご機会がございましたら是非こちらでお申込みを頂ければ幸いです。

久しぶりにご家族様でゆっくりした時間をお楽しみいただけましたご様子をお伺いする事が出来、嬉しいです。

又のお越しをお待ち致しております。

若女将

この度はお正月にご滞在頂きまして誠に有難うございました。

ご予約の際、口コミを参考に選ばれたとお伺いし嬉しかった事を今も覚えています。
山代温泉の総湯、古総湯、いかがでしたか？

防音対策でございますが、業者の方と相談し対策を施して参りたいと思います。
お声をお届けくださり有難うございます。

お夕食でございますが、茹で蟹もお一人様1杯づつ能登牛しゃぶしゃぶ鍋も大鍋でしたので、全体のバランスを思いし活鮑は2名様で1つ分をスライスして石焼きの調理法でご用意させて頂きました。

3種の貸切温泉は夜9時から翌日チェックアウトまでは一般開放（男女入れ替え制）としてご利用頂いておりますが、プランによっては特典で貸切温泉が含まれているものもございます。
おっしゃるように年末年始など特定日にはそのような全日一般開放とさせて頂くのも一考ですよね。参考にさせて頂きます。

又、ご縁がございます事、スタッフ一同お待ち致しております。
ありがとうございます。

若女将

この度は御来館頂きまして誠に有難うございました。
露天風呂付客室と蟹フルコースを楽しみにお越し下さいました事と拝察いたしております。
お料理の面ではご期待に十分にお応えする事が出来なかったようで残念です。
活蟹だけを使った蟹フルコースでございまして、おひとり様蟹2.5杯を使って焼き蟹、蟹刺、茹で蟹、蟹しゃぶ鍋をお出ししております。
蟹尽くしですので、蟹以外に色々バリエーションを楽しみたい方や創作会席をお望みの方には不向きかもしれません。
お寄せ下さいましたご意見を参考に、プラン作りの参考にさせて頂きます。
お部屋や温泉など嬉しいお声をお添え下さり有難うございます。
ご満足頂けますようスタッフ一同努めて参ります。
若女将

この度は御来館頂きまして誠に有難うございました。
お部屋に蚊が出たとの事でごゆっくりお休み頂けず申し訳ございませんでした。
夏場はずっと客室係りが電気蚊取りのご説明をしてお休み前にお付けしてから退室していたのですが、この時期になって未だ蚊とは油断しておりました。スタッフ全員と話し合いご迷惑、ご不便の無いよう対応の徹底をして参ります。
特大茹で蟹でございますが、今まで美味しかったというお声を沢山頂いており有難く思っておりましたが、期待はずれだったとのお言葉しっかり受け止めさせて頂きました。ご期待に添える事が出来ず残念です。申し訳ございません。
早速同プランで使われている同じランクの蟹を試食致しました。なかには当たりはずれが有る事も時々ございますが、他のランクの蟹よりも味はしっかりしているとスタッフ達と意見交換していたところです。
泉質が良かったとの事で何よりでございました。山代温泉で一番歴史ある1号源泉を引いております。山代温泉の総湯や古総湯と同じ泉質です。
又ご縁がございますと一同お待ち申し上げております。
ありがとうございます。
若女将

この度はご来館頂きまして誠に有難うございました。週末であいにく貸切温泉が全てご予約済みとなり当日のご予約はお受けすることが出来ず心苦しく感じておりました。
バスタオルが臭いがしたとの事で大変失礼いたしました。
クリーニング業者の方に伝え、そのような事がないようお願いいたしました。もちろん私共も未然に防ぐよう注意してまいります。
もしお気づきの点がございましたら、御遠慮なくフロントまでお越しいただければ即対応させて頂きますので、ご了承くださいますようお願い致します。
又のお越しを一同お待ち致しております。
ありがとうございます。

若女将

この度はご家族様でお越し下さいまして誠に有難うございました。
大浴場の温度がぬるかったとの事で大変申し訳ございませんでした。
自然の恵み故、その日の気温や天候によっても若干の温度差が生じ体感温度も変わってまいります。ご不便の無いよう更に注意して細かい時間帯で定期的に温度の調整を行ってまいります。
折角良い印象をお持ちでございましたのに残念です。
お届けくださいましたお声を活かすべくスタッフ一丸となって精進してまいります。
ありがとうございます。
若女将