この度はご来館頂きまして誠に有難うございました。
金沢・加賀の旅は如何だったでしょうか？
早速のご投稿、謹んで拝読させて頂きました。
ご案内させて頂きましたお部屋は本間と副室にお茶室が付いたタイプでございましたね。
数寄屋造りのお部屋でお茶室の間の周りには回り縁と呼ばれる廊下でぐるりと囲まれております。
もっと機能的な空間にリノベーションしたいなと検討もしていたのですが、建築士の方や専門の方達のご意見を伺うと伝統的な技法と本格的な材質を使っているので、これを壊すのはもったいないとの声もあり現状維持をしております。
お料理につきましては「飾ったような料理がなく、すべてが残すのがもった無いような味付けで・・・」との最高のお言葉を頂き嬉しいです。
早速、料理長に伝えます。
そのうちの一杯分、若干蟹味噌がはずれがあったとの事で申し訳ございませんでした。
毎日身の詰まった活きの良い活蟹を選んでおりますが、味噌の詰まり具合がどれも均等でない事が考えられますので、何卒ご了承頂ければ幸いです。
周遊バス「キャンバス」のバス停も当宿の目の前とあって観光にはとっても便利です。
又是非お出かけ下さいませ。
又、ご縁がございます事　スタッフ一同お待ち致しております。
若女将

この度はご来館頂きまして誠に有難うございました。
ご感想、謹んで拝読させて頂きました。
ご意見を参考にさせて頂き大浴場のアメニティをリニューアルする事に致しました。
今以上に快適にご利用頂けますよういろいろ検討してまいりたいと思います。
露天風呂付き客室は気持ちよくお過ごしいただけましたご様子をお伺いする事が出来、嬉しいです。
担当させて頂きました客室係りにも温かなご感想を有難うございます。
又、ご縁がございます事スタッフ一同お待ちいたしております。
若女将

この度はご来館いただきまして誠に有難うございました。
初めて山代温泉へお越し下さったのですね。
年末時期という事もあり普段以上に賑わいある日でございましたが、雪解けの頃の山代温泉や金沢も又一味違った風情がありお薦めですよ。
お料理については予想を上回る印象を持って頂けますよう工夫を凝らし是非今後の参考にさせて頂きたく存じます。
お声をお届け下さり有難うございます。
又のご来館を心よりお待ち申し上げております。

若女将

この度はご来館いただきまして誠に有難うございました。口コミとお料理内容を参考にされお選び下さったのですね。
有難うございます。
お料理は今が旬の活蟹の釜茹でと鰤しゃぶがメインのコースをお選びいただきました。
ご満足頂けましたご様子嬉しいです。
お部屋につきましてお気づきの点をお知らせくださり有難うございます。
ご利用頂きましたお部屋はじめ一室づつ見直しをしメンテナンスのほうも1１月下旬から開始致しまして随分修繕も完了に向かっております。
お客様から頂きますお声大切にして一つづつ反映させてまいります。
ありがとうございます。

若女将

この度はご来館いただきまして誠に有難うございました。
早速のご投稿、重ねてお礼申し上げます。
館内施設は華美な装飾等は無くゆったり落ち着いてお過ごし頂けますよう設えております。
又お風呂も最新のクア機能などございませんので、そのような浴場をご希望の方にはやや物足りないかもしれません。
当宿へいらしたら是非とも浸かって頂きたい館内5か所の温泉がございます。趣が違いそれぞれお楽しみ頂ける事と思います。
山代温泉の源泉をそのまま引いている力強い泉質をじっくりご堪能頂ければ幸いです。
紅葉の季節もなかなか素敵ですよ。
又のご機会、是非お出かけ下さいませ。
この度は有難うございました。

若女将　栄枝美香

この度はお正月にお越し下さいまして誠に有難うございました。
新しい年のスタートに当宿でお寛ぎ頂け嬉しいです。
北陸へお出かけの際は又ご利用いただけますこと、一同お待ち致しております。
まだまだ厳しい寒さが続きますが、御身体ご自愛くださいませ。
ありがとうございます。

この度はご家族様でご滞在頂き誠に有難うございました。担当させて頂きました係りへのコメント有難うございます。早速伝えさせて頂きました。
お部屋の整備が行き届かず大変失礼致しました。
ご指摘頂きました点につきましては早速点検し改善いたしました。
湯温でございますが適温を保つ為、一日に定期的に温度の点検と調節を行っておりますが、源泉をそのまま引いておりますので、天気や気温などによっても微妙に体感温度が違ってまいります。ご了承頂ければ幸いでございます。
離れに点在しております貸切温泉は貸切をご利用されないお客様にもお楽しみ頂きたく夜9時からは男女入替え制でご利用頂いております。
快適にお過ごし頂けます様、細部まで配慮の徹底に努めて参ります。
お声をお聞かせ下さり有難うございました。
又のご来館をお待ち致しております。

この度はご来館頂きまして誠に有難うございました。家族水入らずでのんびりお過ごし頂けましたようで何よりでございました。嬉しいお声もお届け下さり重ねてお礼申し上げます。
季節ごとに新しいプランも企画致しております。再びご利用頂ける事を楽しみにおもてなしの向上に努めて参ります。又是非ご来館をお待ち致しております。ありがとうございます。

この度はご来館頂きまして誠に有難うございました。お料理がとにかく美味しかったとのご感想を頂け嬉しです。
秋冬にはズワイ蟹のコースや能登牛やのど黒などがメインのコースなどラインナップが増えます。
是非ご機会がございましたら違う季節にお出かけ下さいませ。客室露天にはワイドサイズのオープンテラスがございまして秋になりますと夜、虫の音色が聞こえたりお天気が良ければ星を眺めたりでき本当にのんびりした時間をお過ごし頂けますよ。特に秋はお勧めです。
大浴場の湯の華でござますが源泉そのものですので時間の経過と共に付着してしまいますが、むしろ薬効ある証と捉えております。その分清掃面等強化して快適にご利用頂けますよう努めて参ります。次回ご機会がございましたら、1階離れの貸切温泉も是非ご利用頂きたいです。
有難うございました。

この度はご来館頂きまして誠に有難うございました。お寿司とお造りが盛り込まれた舟盛がメインのコース、ご満足頂け嬉しいです。
お正月明け（特に平日）は時間帯によっては広々温泉を独り占めできる機会が多いかと思います。
伸び伸びご利用頂ける反面、少し怖く感じられるお客様もいらっしゃるのですね。
又ご機会がございましたら是非ご来館をお待ち致しております。
有難うございます。
若女将

この度はご来館頂きまして誠に有り難うございました。
お祝いのご旅行に当宿をお選びいただき光栄でございます。
お部屋の清掃につきまして、不十分だったとの事で大変申し訳ございませんでした。
指導の徹底と点検に留意してまいります。
蟹づくしコースはご満足いただけましたご様子、安堵いたしました。冬ならではの楽しみであります”蟹と温泉”、ご満喫頂け何よりでございました。
又ご機会を頂けるのでありましたら今度はよりご満足いただけますようスタッフ一同努めて参りますので、是非ともご来館をお待ち致しております。
ありがとうございました。
若女将

この度は御来館頂きまして誠に有り難うございました。
露天風呂付き客室でごゆっくりお過ごし頂けましたご様子、何よりでございました。
当宿ではのんびりお寛ぎ頂くための空間づくりに努めております。そのため、大型宿泊施設のような華美な装飾や充実した娯楽施設などございません。ご理解頂ければ幸いです。
空調につきましては出来ることから順に対応させて頂きます。申し訳ございませんでした。
又のご機会、ご来館をお待ち致しております。
ありがとうございます。
若女将

この度はご来館頂きまして誠に有難うございました。又貴重なご意見もお寄せ下さり合わせてお礼申し上げます。
大浴場の手直しの際にはお届けくださいましたご意見を参考にさせて頂きます。
お寛ぎ頂けましたご様子、何よりでございました。
春の新プランも始まりましたので、又是非ご来館をお待ち致しております。

ありがとうございます。

若女将

この度は御来館頂きまして誠に有難うございました。
お二人様のお誕生日、そしてご主人様の還暦のお祝い旅行にお選びいただき光栄です。

お料理は蟹尽くしコースをお楽しみいただきました。今シーズン一番多くお申し込みをいただいている人気コースでございまして、「大変美味しく頂きました」とのコメント、嬉しいです。

温泉の温度の件では失礼いたしました。
大変寒い日でございましたので露天風呂は普段より熱めの設定でご用意させて頂いておりましたが、それでも外気の冷えでぬるく感じられてしまったのだと拝察いたしております。
お声を無駄にしない為にも夜の冷え込みがみられる今の時期は特にこまめな温度管理を実施してまいります。

お料理をご提供の際、しっかりとご説明が行えず申し訳ございませんでした。
お料理に纏わるお話やこの土地ならではのイベント情報など客室係りとの何気ない会話はお食事時間を更に楽しくするものですよね。
コミニュケーションのあり方を今一度再認識しておもてなしの向上に努めて参ります。

又のご縁をお待ち致しております。
ありがとうございました。

若女将

この度はご来館頂きまして誠に有難うございました。ご投稿の冒頭から私共への温かなコメントをお寄せ下さり感激です。これを機に更に励んでまいりたいと思います。
今回ご利用頂きましたお部屋は本間と副室にお食事専用ルームが備えられたタイプでございましたね。ゆとりと快適性から考えましても居心地良いお部屋で私も大好きなお部屋の一つです。
露天風呂はさすがに冬場は外気温が低いので温泉に浸かるまでは勇気がいりますよね。
ご意見有難うございます。参考にさせていただきます。
又のご縁をお待ち致しております。

若女将