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小野川温泉 湯杜 匠味庵 山川 ｙｕｍｏｒｉ－ｓｈｏｍｉａｎ ＹＡＭＡＫＡＷＡ（山形県）
4.0
投稿日：2021-05-07 15:59:10
4.0
投稿日：2021-05-07 15:39:53
5.0
投稿日：2020-10-19 14:23:53
5.0
投稿日：2020-10-06 15:06:37
5.0
投稿日：2020-10-06 14:50:23
総合4
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ジョッキーカッパさんさんの シェーンガルテンおみ のクチコミ
７月８日に宿泊。夕食時間も６時と決まっており、立地などから公共施設のようだと想像していたが、半分はその通りであった。建物全体の趣は想像通りで築年数も重ねたものであったが、清掃等が行き届いており不満はなかった。
時間が決まっていた食事にはサービスも余り期待していなかったが、嬉しい間違いであった。
会席仕立てとなってたが、素材が地産地消をベースとして味付けも良く、温かいものをタイミングよく出してもらったので美味しくいただけた。なお、量が多かったので少し残してしまい調理の方には申し訳なかった。
ガーデニングなど立派であるが森の中の宿泊施設なので、観光旅館を目的とする人には合わないかもしれない。
私は、機会があれば又行きたい。
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数ある宿泊施設の中から当館をお選びいただき、お泊りいただきましたことありがとうございます。
また、率直なご意見を頂戴でき感謝しております。
お料理についてお褒めの言葉がいだけたことうれしく思います。
ご指摘の通り観光旅館としてはいいきれない当館では、お客様にどうご満足いただけるかが課題です。お風呂・客室などハード面での優位性・満足性には限界あり、料理人の感性でその味も大きく変化するお料理については、こだわりをもってご提供したいと思っております。
当館をご利用いただいたお客様に、少しでもご満足いただける精進してまいります。
またのご利用を是非お待ちしております。