過日はホテル鷺乃湯へお越しいただき、誠にありがとうございます。
またこの度は、貴重なご意見まで頂戴し、重ねてお礼申し上げます。
『料理がもう一つかな？』との事でしたが、お口に合わなかったのでしょうか？品数が足りなかったのでしょうか？ご満足頂けなかったとの事で、大変残念でございます。
もう少し詳しくご指摘頂けますと助かります。
今回に懲りず、機会がございましたら、是非次回は、信州牛をご堪能いただけますプラン等もございますので、心よりお待ち申し上げております。

ホテル鷺乃湯