この度は、鳥海温泉　遊楽里にお越しいただきまして、ありがとうございました。

しかしながら、お食事のカニの鮮度つきましては、大変ご不快な思いお掛けしまして、誠に申し訳ございませんでした。この場をお借りしましてお詫び申し上げます。

早速この度のお言葉を調理場のスタッフにも回覧しまして、仕入れや調理の見直しを検討したいと思います。

「カニは何より鮮度が命です！」

この度のカニの鮮度が今一だった事は、お客様にご指摘いただく前に、我々で気づかなければならなかった事です。

この事実は本当に情けない事でありますし、それを恥ずかしいと認識しなければ、また同じ過ちを繰り返してしまいます。

今後この様な事が無い様にする為にも、スタッフ一同で反省、そして改善に努めて行くことが重要になります。

一人一人が襟を正し、お客様にご不便をお掛けしない様に精進して行きます。


この度は、ご不快な思いをお掛けしたにも拘わらず、

【コストパフォーマンスは高い】
【気持ちよく宿泊できた】

とおっしゃっていただき、誠にありがとうございました。

そのお言葉にお答えできる様に、一層の努力をお約束いたします。

貴重なお言葉をありがとうございました。

またのお越しを心よりお待ち申し上げております。

鳥海温泉　遊楽里　佐々木　佳孝