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玉造温泉 出雲神々 縁結びの宿 紺家のクチコミ・お客さまの声
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実家に帰ったついでにお邪魔しました。夕食はカニデラックスプラン(1人あたりカニ2杯)だったので期待していたのですが、味は大変残念なものでした。過去たくさんの宿に泊まりましたが、ここまで水っぽく不味いカニとはお会いしたことはありません。かに道楽や温泉宿で半年に一回はカニのコースを食べていますが、かに道楽の1人6000円程度のコースの方が遥かに美味しかったです。その他、お風呂の露天風呂はとても気持ち良かったです。仲居さんも親切で、そのため食事がなんとも残念でした。もうお邪魔することはありませんが、カニは少し味見してから提供された方がいいのではないでしょうか。
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ろびん0923様この度は玉造温泉に数ある旅館の中より当旅館に御縁を戴き、【冬★グルメ】おひとり様蟹2杯相当!冬の味覚をとことん味わう蟹デラックス会席を御利用頂き、誠に有難うございます。楽しみにしておられた蟹料理で、お客様のご期待に添うことが出来ず、残念なお気持ちにさせてしまい、大変申し訳ありません。蟹が大変水っぽかったとのこと、内部で検討を行ったところ、解凍時間が長すぎたあるいは短すぎた事が美味しく蟹を調理できなかった原因ではないかと思われます。大変失礼致しました。調理時間や方法だけではなく、解凍時間にも気を配り、これからもおいしい蟹料理をご提供できるよう、調理場をはじめ、スタッフ一同精進に勤めてまいります。改めましてこの度の御宿泊、また貴重な気づきの御機会を頂けました事、誠に有難うございました。
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玉造温泉 出雲神々 縁結びの宿 紺家(島根県)
2.0
投稿日:2018-03-25 19:20:05
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ろびん0923さんの 玉造温泉 出雲神々 縁結びの宿 紺家 のクチコミ
実家に帰ったついでにお邪魔しました。
夕食はカニデラックスプラン(1人あたりカニ2杯)だったので期待していたのですが、味は大変残念なものでした。過去たくさんの宿に泊まりましたが、ここまで水っぽく不味いカニとはお会いしたことはありません。かに道楽や温泉宿で半年に一回はカニのコースを食べていますが、かに道楽の1人6000円程度のコースの方が遥かに美味しかったです。
その他、お風呂の露天風呂はとても気持ち良かったです。仲居さんも親切で、そのため食事がなんとも残念でした。もうお邪魔することはありませんが、カニは少し味見してから提供された方がいいのではないでしょうか。
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ろびん0923様
この度は玉造温泉に数ある旅館の中より当旅館に御縁を戴き、
【冬★グルメ】おひとり様蟹2杯相当!冬の味覚をとことん味わう蟹デラックス会席
を御利用頂き、誠に有難うございます。
楽しみにしておられた蟹料理で、お客様のご期待に添うことが出来ず、残念なお気持ちにさせてしまい、大変申し訳ありません。
蟹が大変水っぽかったとのこと、内部で検討を行ったところ、解凍時間が長すぎたあるいは短すぎた事が美味しく蟹を調理できなかった原因ではないかと思われます。
大変失礼致しました。
調理時間や方法だけではなく、解凍時間にも気を配り、これからもおいしい蟹料理をご提供できるよう、調理場をはじめ、スタッフ一同精進に勤めてまいります。
改めましてこの度の御宿泊、また貴重な気づきの御機会を頂けました事、誠に有難うございました。