先日は古民家の宿　山海へお越しいただき誠にありがとうございます。何度もお越しいただいて、先日もご来館してすぐに「お久しぶりです！」と気さくにお声をかけていただき、とってもうれしかったです。

今回お天気は良かったですが、ちょっとしたバイクトラブル？でお時間がかかってしまい、大変にお疲れ様でした。無事にお帰りになったようでホッといたしました。

書いていただいた通り、山海は国道や海沿いの喧騒から少し入った山の中の一軒宿となります。また、約二百年前の古民家を移築して、さらに所狭しと農民具などが飾られており、独特の雰囲気となります。『まるで田舎の本家に泊まったような居心地の良さ』とはピッタリの表現で、うれしい褒め言葉としてありがたく受け取らせていただきます。ありがとうございます！

また、自慢の金目鯛の煮付けもお褒めいただきありがとうございます。お二人には少し大きめですが、脂のたっぷりのった超特大の金目鯛は秘伝のタレで甘辛くふんわりと煮付けております。酒の肴にもご飯のおかずにもピッタリですよね。

最後になりましたが、山海の会長「ちょんまげ」さんにも温かいお言葉ありがとうございます。『また、利用させてもらいます』が最高のお言葉です。またぜひぜひ、金目鯛を食べにお越しくださいませ。スタッフみんなでお待ちしておりますね。

　古民家の宿　山海
　フロント　佐藤