当館を選びご利用頂きありがとうございました。
湯船には源泉や分湯場から近いため年間を通じて少し熱めのお湯が注がれています。
好評いただいております少食向けのプランの献立を記載します。
刺身はご予約時に「馬刺し」もしくは「川魚の刺身」のどちらかをお選び可能です。
信州サーモンはアメリカのバイデン大統領が来日された際、召し上がられたようです。

○季節の前菜盛り合わせ
　　　　　信州サーモン手毬寿司　胡麻豆腐山椒味噌　
　　　　　鮎の有馬煮　　シルクスイートバター焼
　　　　　万願寺とうがらしのじゃこ和え　　

○刺身　　馬刺しロース又は
　　　　　 信州サーモン　信州大王イワナ　信濃ユキマス

○焼　物　穂高産岩魚の塩焼き　冷製トマト

○揚　物　淡竹　ゴールドラッシュ　長芋　オクラ　

○鍋　物　山菜入り信州牛すき焼き　

○食　事　安曇野産コシヒカリ、淡竹鯖汁信州味噌仕立て　漬物

○デザート　クレームブリュレ　西瓜　メロン　キウイ　ミント

※ 仕入れによって献立が変わることがあります

松本地域は最高気温３０℃前後、最低気温２０℃前後と比較的過ごしやすい夏を迎えております。またのお越しをお待ちしております。
　館主