リニューアルしていた事は知っていました。
主人の会社関係の方が何度か宿泊したり、会社関係で食事を主人が食べていた事が切欠で今回宿泊をしてみようと思いました。
岐阜市の長良川鵜飼周辺のホテルを一通り宿泊体験をしているのですが、こちらのホテルは少し離れていて利便性がどうなのか心配でした。
客室についてはほぼ満足ですが、内装が少し寂しい気がしました。あまり印象が強くなく雰囲気を壊さない程度の絵画があっても良いと思います。
花瓶の花はあるのは嬉しかったのですが、センスがイマイチです。
お金をかけなくても良い自然の花を飾られると癒されると思います。折角周辺に山もある事ですし、ホテルの印象に合った野花や草木が素敵だと思うのですが。
ハーブや山菜は、このホテルの立地に相応しいと思うので、どなたか勉強されて上手にホテルのために活用されると思った以上に素敵なおもてなしになりそうな気がします。
一番良かったのはハーブのお茶をいただいた事です。
客室でゆっくり飲ませていただきましたが美味しかったです。
日本の良い部分は取り入れつつ（お米や五平餅）は良いとは思います。
利便性が悪い分、ホテル内で過ごせる工夫は必要かと思いました。
お土産コーナーが少ないし、ホテルの庭の手入れがされていなかったりする点は印象が悪い気がします。
まだリニューアルされたばかりなので、追い付いていないのだと思いますが、庭をお花など入れて、雰囲気の良いホテルにしていただけるともう一度泊まりに行きたいと思います。
料理は夜も朝も美味しかったです。
お米好きな者としては、種類が多く選択できる点は高評価ですが、炊き方や保存方法にもう少し拘りが欲しかったです。
大きな炊飯器でおかわり自由は嬉しい人もいるとは思いますが、檜や杉のお櫃に適量だともっと好印象になるかと。
お部屋食では、接客の女性の方が大変な作業だと思いましたが、心地よい接客で良かったです。

評価

• 総合4
• サービス3
• 立地3
• 部屋4
• 設備・アメニティ4
• 風呂4
• 食事4

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2023年04月