先日はご利用頂きまして、誠にありがとうございました。
貴重なご意見を頂きありがとうございます。お客様より「食事が思う感じと，何か違う気がします。」との事ですが、お客様の口コミだけでは何が違っていたのかわかりかね、何をどのように対応させて頂いたら良いのか難しいところがございます。
今回、ご利用頂きましたプランをご説明させていただきますと
活イカはお一人様1匹ずつ、当館オリジナル７種類の多彩な料理方法にて食べ比べて頂く内容でプラン通りお出しさせて頂きました。
メインとなります「泳ぎイカの姿造り」では、生姜醤油・自家製そうめん出汁・塩スダチにて味比べ。
ゲソは塩焼き・天婦羅にて召し上がって頂きます。
※中でも当館オススメの１品は、「泳ぎイカのにぎり」となります。
本店三七十鮨より鮨屋直伝の拘りのシャリで新鮮な泳ぎイカのネタを、握りたてお寿司にて召し上がって頂きます。イカにぎりの上にはたっぷりのイクラ・雲丹をのせて、イカの甘味とイクラ・雲丹の旨味とのコラボを楽しんで頂いております。
お好みにて、三七十鮨の美味しい寿司醤油をかけて頂く事もでき、泳ぎイカづくしを堪能していただける人気のプランです。
当館ではお客様から頂いた貴重なご意見から、今後のメニューなどを考えております。
これからもお客様に満足していただけるお料理を提供できるよう、より一層努力して参ります！
ご利用ありがとうございました。
三七十館　スタッフ一同