この度はご宿泊頂き　まことにありがとうございました。ご飯の件、本当に申し訳ありませんでした。
いつも農家より直接購入しております。
今回は、その近隣の農家にも買い占め業者が押しかけているそうで、売り渋るなか、本当にわずかに残っているだけのお米を分けてもらいました。

大きなお店でお米を買うのは今の時世ではどんな米がブレンドされているか信用できず、野菜なども地元産にこだわっております。
秋田産はセシウム含有などは　まだ、安心だと思います。それも知り合いならなおのこと。
今は新米がとれるぎりぎりの時期で味も落ちますが、お客様をがっかりさせてしまって本当に申し訳ありませんでした。
できるだけ地元の米を使いたいのですが、大型店でブレンド米を購入せざるを得なくなるのではと私どもも恐怖です。
でも、できるだけ、頑張ります。