書き込み遅くなりましたが、5／2に昨年に続き利用させて頂きました。昨年は、正直さほど印象なかったのですが、今年は特に料理に大感激しました。雨子の刺身や鹿等大好きな食材のオンパレードに加え、徳島の地酒と四国の酒飲み比べ（これは昨年も楽しみました）、でこまわしや祖谷蕎麦、朝の「ぼけ揚げ」（これは初めてで帰りに大歩危マートで購入）等の郷土食、鍋の出汁のそれは旨かった事！、圧巻は、天ぷらを味噌で食べるという思いもつかない発想（これが最高に旨い！）で、これ程感激した食事は初めてでした。（あの味噌は、もしかして、売店売り切れで買えなかったが、蕎麦味噌ですか？）
強いて言えば、雨子の刺身等、別注でも出来たら最高でしたが、料理について満点以上付けさせて頂きます。
料理長には是非お会いしてお礼したかったです。
接客も、お会いするスタッフの方が、わざわざ手を停め、挨拶して頂いて、そこまでと思いながらも、気持ち良く過ごせました。
また祖谷に訪問時は、食事楽しみに利用させた頂きます。

評価

• 総合5
• サービス5
• 立地4
• 部屋4
• 設備・アメニティ3
• 風呂4
• 食事5

旅行の目的

レジャー

同伴者

一人

宿泊年月

2022年05月