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小さな森のオーベルジュ 花の森クラリスのクチコミ・お客さまの声
総合5
今回、こちらを予約できたのは偶然でした。GWまで1ヶ月を切っており、条件に叶うホテルが見当たらない中、「露天風呂」「まだ予約OK」というキーワードから巡り合いました。また、フルコースのディナー付きというペンションでも、今までは「これがディナー?」と言いたくなる経験しか無く、オーベルジュを謳っていてもどの程度のものかと半信半疑でした。しかし、他に選択肢も無く予約することにしたのです。 もうひとつ偶然があります。予約が完了してから彼女にクラリスのことを伝えたのですが、なんと彼女は以前からクラリスに目をつけていたのだそうです。彼女からは「海」とだけリクエストされており、伊豆高原自体が偶然です。そんなわけで、僕らの期待は一気に高まりました。 その期待にクラリスは応えてくれました。まずディナーですが、グルメでも無い自分にはうまく表現できませんが、味付けは濃過ぎず、それでいてソースと素材が調和していると感じました。また、ワインがとても美味しく感じたのはお料理のおかげなのかと感じました。普段はお酒を殆ど飲まない彼女も、三種のワインの飲み比べを堪能していました。個人的には、今まで食べたフレンチの中でも最高だと思いました。 朝食のバスケットも、内容・味ともに満足で、正直ここまで充実したものだとは思いませんでした。きちんとした食器までセットされていたことにも驚きました。僕らは迷うことなくご自慢のお庭で頂き、朝から優雅な休日を満喫しました。 マイナス点ではないですが、心残りはシェフとの触れ合いがもてなかったことです。料理の感想など、直にお話がしたかったです。
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小さな森のオーベルジュ 花の森クラリス(静岡県)
5.0
投稿日:2016-05-17 15:42:44
投稿日:2012-05-08 10:18:56
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総合5
der-chanさんの 小さな森のオーベルジュ 花の森クラリス のクチコミ
今回、こちらを予約できたのは偶然でした。GWまで1ヶ月を切っており、条件に叶うホテルが見当たらない中、「露天風呂」「まだ予約OK」というキーワードから巡り合いました。また、フルコースのディナー付きというペンションでも、今までは「これがディナー?」と言いたくなる経験しか無く、オーベルジュを謳っていてもどの程度のものかと半信半疑でした。しかし、他に選択肢も無く予約することにしたのです。
もうひとつ偶然があります。予約が完了してから彼女にクラリスのことを伝えたのですが、なんと彼女は以前からクラリスに目をつけていたのだそうです。彼女からは「海」とだけリクエストされており、伊豆高原自体が偶然です。そんなわけで、僕らの期待は一気に高まりました。
その期待にクラリスは応えてくれました。まずディナーですが、グルメでも無い自分にはうまく表現できませんが、味付けは濃過ぎず、それでいてソースと素材が調和していると感じました。また、ワインがとても美味しく感じたのはお料理のおかげなのかと感じました。普段はお酒を殆ど飲まない彼女も、三種のワインの飲み比べを堪能していました。個人的には、今まで食べたフレンチの中でも最高だと思いました。
朝食のバスケットも、内容・味ともに満足で、正直ここまで充実したものだとは思いませんでした。きちんとした食器までセットされていたことにも驚きました。僕らは迷うことなくご自慢のお庭で頂き、朝から優雅な休日を満喫しました。
マイナス点ではないですが、心残りはシェフとの触れ合いがもてなかったことです。料理の感想など、直にお話がしたかったです。
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