御返事が遅れまして申し訳ございません。
先日は　ご宿泊頂きまして　有難うございました。

確かに　飯山線の本数は極端に少なくてどのお客様にもご不便をお掛けしてしまいます。
申し訳ございませんと思いながらも　魚沼コシヒカリを褒めて頂き　大変うれしく感じます。

いつでも　我が家で育てた魚沼コシヒカリのご飯をお出し致しますので　これに懲りず　又いらして下さいませ。
ご感想を頂き　有難うございました。
素敵な奥様にも　宜しくお伝え下さい。