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水素風呂と美食と・・・。谷川温泉やど莞山 ＫＡＮＺＡＮのクチコミ･お客さまの声
総合5
こちらの食事をいただきたくて、2度目の来訪です。凝ったものから、素材の味を活かしたものまで本当に美味しくてお酒が進みます。自家製肉味噌を販売して欲しいくらいです。夕飯後の尺八演奏がとても素敵で、体験できたのも貴重な体験で楽しかったです。従業員の方々との距離感もほどほどで、静かに過ごすことができました。また季節を変えて伺いたいと思います。
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2度目のご利用に心より感謝申し上げます。また行きたいと覚えていただける事が本当にうれしいです。好評を頂きました「肉味噌」ですが、そのようなリクエストをたまに頂いております。母が作る味はレシピがなく本当に再現が大変です（笑）。何とか次世代がレシピ化致しましたが、面白いものでレシピより母の方が味の安定感があります。季節によって野菜の味、発酵の進みなどがあり、最後は自分の味覚が頼りということだと感じております。いつの日か販売もできるよう考えてみますね。またのお越しを心よりお待ちいたしております。やど莞山
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投稿者さんの 水素風呂と美食と・・・。谷川温泉やど莞山 ＫＡＮＺＡＮ のクチコミ
こちらの食事をいただきたくて、2度目の来訪です。
凝ったものから、素材の味を活かしたものまで本当に美味しくてお酒が進みます。
自家製肉味噌を販売して欲しいくらいです。
夕飯後の尺八演奏がとても素敵で、体験できたのも貴重な体験で楽しかったです。
従業員の方々との距離感もほどほどで、静かに過ごすことができました。
また季節を変えて伺いたいと思います。
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2度目のご利用に心より感謝申し上げます。
また行きたいと覚えていただける事が本当にうれしいです。
好評を頂きました「肉味噌」ですが、そのようなリクエストをたまに頂いております。
母が作る味はレシピがなく本当に再現が大変です（笑）。何とか次世代がレシピ化致しましたが、面白いものでレシピより母の方が味の安定感があります。季節によって野菜の味、発酵の進みなどがあり、最後は自分の味覚が頼りということだと感じております。
いつの日か販売もできるよう考えてみますね。
またのお越しを心よりお待ちいたしております。
やど莞山