魚介類の新鮮さだけでも満足感が120パーセントあります。
全国な色々な宿に宿泊していますが、この旅館ほどの料理をいただこうと思うと、場合によっては3倍くらいの値段の宿になる場合がよくあります。
特に冬の鮮魚のおいしさたるや、普段住んでいる金沢と比べてさえ違いが明らかです。
何度でも再訪したいと思える宿です。
（魚の鮮度は値段だけでは図りきれないところがあるので、いくら高額な宿でも鮮度のある食材を仕入れる努力やルートがなければ実現しませんので、谷野旅館に泊まった直後に、信州の高額な宿に泊まりましたが、谷野旅館さんの食事の方が数段心が満たされました。）
谷野旅館さんの食事は、魚だけでなく、能登牛の味わいや、お米のおいしさも素晴らしい。
石川県の守るべき財産の一つと言ってもよいと思います。
建物は古いですが清潔感があり隅々まで心配りがあります。
施設のお風呂は温泉ではないので、
観光の場合は近くの大浴場施設に寄るのがよりよい旅になると思います。
夏に家族と再訪します。

評価

• 総合5
• サービス5
• 立地4
• 部屋4
• 設備・アメニティ4
• 風呂4
• 食事5

旅行の目的

その他

同伴者

一人

宿泊年月

2012年03月