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こちらの宿泊施設は、宿泊者からの総合評価点数が高い、もしくは多くの宿泊実績がある等の独自の条件を満たしたプリファードプログラム参加施設です。楽天トラベルへサービス利用料を支払うことにより、原則同条件の他の施設よりも上位に表示されています。（ヘルプページ参照）
本格加賀懐石と自慢の温泉≪胡蝶の基本料理≫チェックアウトは余裕の12時！
［最安料金（目安）］23,000円～
（消費税込25,300円～）【加賀ていねい】川床スイーツ鶴仙渓★“季節限定名物”川床で“季節の移ろい”を楽しむ。
［最安料金（目安）］23,455円～
（消費税込25,800円～）【記念日プラン】＜シャンパン・料理長からのひと品＞「お祝いシーン」にあわせた特別な1日を♪
［最安料金（目安）］26,000円～
（消費税込28,600円～）【加賀懐石と能登牛】＜ミニステーキ80g＞気軽に“地産ブランド牛”の味わいを愉しむ。
［最安料金（目安）］27,500円～
（消費税込30,250円～）【橋立漁港◇海鮮】本場で堪能する“豪華お刺身盛り合せ”◇料理長の目利きで厳選された“北陸の海幸”
［最安料金（目安）］28,000円～
（消費税込30,800円～）【毛ガニプラン－ふたりで1杯－】濃厚なカニみそが合う♪“肉厚な蟹身”を堪能
［最安料金（目安）］28,000円～
（消費税込30,800円～）【能登牛～少量美食～】石川県産ブランド牛を“お気軽に”“稀少な旨み”を「加賀懐石」とともに。
［最安料金（目安）］30,000円～
（消費税込33,000円～）【能登牛～プレミアム～】『加賀懐石×能登牛ステーキ150ｇ』の美食懐石。
［最安料金（目安）］32,000円～
（消費税込35,200円～）【毛ガニプラン－ひとりで1杯－】蟹好きの方におススメ◇濃厚なカニみそが合う♪“肉厚な蟹身”を堪能。
［最安料金（目安）］33,000円～
（消費税込36,300円～）【すっぽん丸鍋】“コラーゲンたっぷり”の贅沢。しっとり、山中温泉と共に心も体も美しく
［最安料金（目安）］33,000円～
（消費税込36,300円～）【ペアリング×加賀懐石】“フランス産”「自然派ワイン」料理を引立たせる“一期一会”のマリアージュ
［最安料金（目安）］33,000円～
（消費税込36,300円～）【加賀極み懐石】――お品書きのなき贅沢――最高峰の食材で魅せる。ご朝食にも“当会席のみの特別感”を。
［最安料金（目安）］38,000円～
（消費税込41,800円～）【年末年始】大切なひとと楽しむ“美食と温泉”。非日常に心躍らす年の瀬を。
［最安料金（目安）］44,000円～
（消費税込48,400円～）【ハイヤー手配】＜金沢駅⇒山中温泉へ＞金沢市内観光後に“プライベートシャトル”で移動。お帰りの送迎も
［最安料金（目安）］70,000円～
（消費税込77,000円～）
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ZOTT3292さんの 山中温泉 日本が香る宿 胡蝶 のクチコミ
お盆に北陸を回る旅行を計画し、1泊づつ別の旅館を楽天トラベルで予約しました。
評価の高いところから、予約し最も高評価だった胡蝶さんを最終日としました。
妻の誕生日でもあり、ケーキを準備していただくように、お願いしましたが、旅館に着くなりケーキの段取りを妻の前で相談され、サプライズはなくなり、子供たちと苦笑い。さらに、ケーキは溶けて崩れて箱にくっつき、酷い形で登場となりました。お代は結構と仲居さんが恐縮してました。
露天風呂付の部屋でしたが、アブが多くては入れませんでした。内風呂にはヤモリが出て、これまた入れませんでした。
精進料理は高校生の子供たちには少なく、別注でのどぐろ、能登牛、アワビを注文しました。これは大変おいしかったです。
古い家屋は予想してましたが、フロント前のロビーみたいなところが、雨漏りか、配管もれかで天井がめくれ上がり、下にバケツが置いてありました。九谷焼ギャラリー楽しみでしたが、虫の死骸と共に展示してあり、さらに気になったのが、いろんな場所で目に留まる御札です。
楽天トラベルで事前決済のはずでしたが、チェックアウトの際、別注料理の費用の明細に入湯税と奉仕料など含まれていたため、問い合わせると、当館のシステムだそう・・。お支払いしました。
楽天トラベルでの評価4.57は、誰の評価なのでしょう。多くの方が評価５をつけていることが信じがたいです。
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この度は当館をご利用いただきましてありがとうございました。
せっかくの奥様のお誕生日に大変御不快な思いをさせてしまいましたこと、心よりお詫び申し上げます。
客室係は奥様のお誕生日だからとこっそり旦那様をお部屋の外にお呼びして段取りを相談させていただいたり、ケーキが傾いて崩れてしまったことも旦那様にご相談させていただいたりと、その都度細心の注意を払ってサプライズに努めたようですが、行き届かなかったようで申し訳ございませんでした。
また、ロビーの天井につきましては、空調の配管の結露が漏れておりまして、大変お見苦しいところをお見せしてしまい申し訳ございませんでした。
来月には空調のリニューアルを予定しておりまして、同時に天井も補修予定です。
また掃除・点検も今まで以上に強化していきたいと存じます。
お料理につきましては基本の懐石料理でも多くのお客様にご満足いただいておりますが、食べ盛りの高校生のお客様には物足りないかもしれませんね。別注のお料理はご満足いただけましたようで何よりでございました。
料金の件でございますが、宿泊料の中には消費税とサービス料は入っておりますが、入湯税は入っておりません。事前決済された場合も別途現地にてお支払いいただくことになっております。（こちらは当館のみならず、他の施設様でも同様でございます）
また、当館ではお飲物やお料理をご注文いただいた場合は20%のサービス料をいただいております。
事前に別注のお料理の金額ををメールでお知らせいたしました際には、サービス料と消費税を含めた料金でお知らせしましたので、わかりづらかったようで申し訳ございませんでした。
この度はお忙しい中大変貴重なご意見を賜りましたこと、心より御礼申し上げます。
今後とも、スタッフ一同気持ちを引き締めて精進して参ります。