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峡谷の湯宿 大歩危峡まんなかのクチコミ・お客さまの声
総合5
全国旅行支援と三好市のトラベルキャンペーンの併用で、とんでもなくお得に利用させていただきました。(ご案内ありがとうございました)12年前に両親と宿泊した際は「ごはんの美味しいほっこりできる宿」という印象でしたが、いろいろブラッシュアップされてるなあ、と思いました。お料理は当時から地のもの中心でしたが(青豆腐や竹炭塩が印象深かった)、今回もこの地方ならではの食材や調味料がふんだんに使われていて嬉しい限り。スタンダードな郷土料理懐石にとどまらず、素材を味わうための様々な組み合わせや工夫が凝らされていて、食事係の方の説明も丁寧で聞き取りやすく、夕食も朝食も楽しみながら美味しくいただきました。田舎鍋の白味噌出汁が大変風味よく、少し煮詰まったところにご飯をいれるとチーズリゾットのような芳醇さを楽しめました。そばすべしと朝食の茶碗蒸しは、記憶に残る滋味深さ。連れはアマゴの昆布締めが絶品だったとのこと。器も以前より洗練された感じになって、料理をさらに引き立てているように見えました。アメニティと備品は施設紹介ページである程度把握していて、備品の機能もいろいろ試したかったのですが、・・・ありすぎて試しきれませんでした(笑)マルハチプロの枕が恐ろしいほど眠りやすく宿泊先で初めて熟睡できたので、購入検討してるところです。あれだけの品を揃えるには歳月もかかるでしょうけれど、維持管理するのも並大抵の労力ではないと思います。至るところに見受けられるさりげない案内書きや、アンケート用紙の質問内容から、よりよいサービスを提供しようと真摯に取り組まれている姿勢が感じられて、なんだか自分もがんばろうと思っちゃいました。部屋や大浴場はよく清掃されており、コロナ対策もきっちりされていて、スタッフの皆さんが終始気持ちの良い対応をしてくださったので、快適に過ごすことができました。紅葉とお天気に恵まれて素晴らしい景観、念願の八合霧(雲海)も観られたのですが、スケジュール的にゆっくりできなかったことが心残りです。次はもっとのんびり滞在してみたいです。
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この度は峡谷の湯宿大歩危峡まんなかをご利用いただきまして、誠に有難うございました。お忙しい中、早速のコメントを頂戴しまして、大変恐縮でございます。それに加え、細部にわたりお褒めの言葉を数々頂戴し、この上ない喜びを感じております。全国旅行支援や三好市のキャンペーンも重なり、かなりお得感もあったかと存じます。何かと行き届かぬ点もあったかと存じますが、このような素敵なお言葉を拝見し、今後の励みとなることに間違いございません。お食事につきまして、12年前のメニューがなんだか懐かしくも思えますが、現在はまた新たなスタイルで皆様にご提供しております。完成形はありませんので、今後も試行錯誤をしながら皆様に喜んで頂けるメニューをご提供できるよう精進してまいります。スタッフに対しましてもお言葉をいただき恐れ入ります。それぞれ対応したスタッフは違うと存じますが、当館でごゆっくり快適に楽しく過ごしていただきたい、そんな気持ちひとつでスタッフ一人一人がおもてなしに従事しております。次回、更なる進化と深化を遂げた「まんなか流おもてなし」が出来ますよう精一杯努めてまいりますので、お近くにお越しの機会がございましたら、是非とも当館へお帰り下さいますよう、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。峡谷の湯宿大歩危峡まんなか副支配人 宮本
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投稿者さんの 峡谷の湯宿 大歩危峡まんなか のクチコミ
全国旅行支援と三好市のトラベルキャンペーンの併用で、とんでもなくお得に利用させていただきました。
(ご案内ありがとうございました)
12年前に両親と宿泊した際は「ごはんの美味しいほっこりできる宿」という印象でしたが、いろいろブラッシュアップされてるなあ、と思いました。
お料理は当時から地のもの中心でしたが(青豆腐や竹炭塩が印象深かった)、今回もこの地方ならではの食材や調味料がふんだんに使われていて嬉しい限り。
スタンダードな郷土料理懐石にとどまらず、素材を味わうための様々な組み合わせや工夫が凝らされていて、食事係の方の説明も丁寧で聞き取りやすく、夕食も朝食も楽しみながら美味しくいただきました。
田舎鍋の白味噌出汁が大変風味よく、少し煮詰まったところにご飯をいれるとチーズリゾットのような芳醇さを楽しめました。
そばすべしと朝食の茶碗蒸しは、記憶に残る滋味深さ。連れはアマゴの昆布締めが絶品だったとのこと。
器も以前より洗練された感じになって、料理をさらに引き立てているように見えました。
アメニティと備品は施設紹介ページである程度把握していて、備品の機能もいろいろ試したかったのですが、・・・ありすぎて試しきれませんでした(笑)
マルハチプロの枕が恐ろしいほど眠りやすく宿泊先で初めて熟睡できたので、購入検討してるところです。
あれだけの品を揃えるには歳月もかかるでしょうけれど、維持管理するのも並大抵の労力ではないと思います。
至るところに見受けられるさりげない案内書きや、アンケート用紙の質問内容から、よりよいサービスを提供しようと真摯に取り組まれている姿勢が感じられて、なんだか自分もがんばろうと思っちゃいました。
部屋や大浴場はよく清掃されており、コロナ対策もきっちりされていて、スタッフの皆さんが終始気持ちの良い対応をしてくださったので、快適に過ごすことができました。
紅葉とお天気に恵まれて素晴らしい景観、念願の八合霧(雲海)も観られたのですが、スケジュール的にゆっくりできなかったことが心残りです。
次はもっとのんびり滞在してみたいです。
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この度は峡谷の湯宿大歩危峡まんなかをご利用いただきまして、誠に有難うございました。
お忙しい中、早速のコメントを頂戴しまして、大変恐縮でございます。
それに加え、細部にわたりお褒めの言葉を数々頂戴し、この上ない喜びを感じております。
全国旅行支援や三好市のキャンペーンも重なり、かなりお得感もあったかと存じます。
何かと行き届かぬ点もあったかと存じますが、このような素敵なお言葉を拝見し、今後の励みとなることに間違いございません。
お食事につきまして、12年前のメニューがなんだか懐かしくも思えますが、現在はまた新たなスタイルで皆様にご提供しております。
完成形はありませんので、今後も試行錯誤をしながら皆様に喜んで頂けるメニューをご提供できるよう精進してまいります。
スタッフに対しましてもお言葉をいただき恐れ入ります。
それぞれ対応したスタッフは違うと存じますが、当館でごゆっくり快適に楽しく過ごしていただきたい、そんな気持ちひとつでスタッフ一人一人がおもてなしに従事しております。
次回、更なる進化と深化を遂げた「まんなか流おもてなし」が出来ますよう精一杯努めてまいりますので、お近くにお越しの機会がございましたら、是非とも当館へお帰り下さいますよう、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
峡谷の湯宿大歩危峡まんなか
副支配人 宮本