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１０００Ｍのおもてなし 八ヶ岳 ホテル風かのクチコミ･お客さまの声
5.0
投稿日：2021-10-21 01:03:32
5.0
投稿日：2021-10-21 00:50:54
4.0
投稿日：2019-09-12 11:34:41
3.0
投稿日：2019-07-10 13:44:13
4.0
投稿日：2019-07-10 13:32:09
総合4
菱田秀翔さんの １０００Ｍのおもてなし 八ヶ岳 ホテル風か のクチコミ
全体的に満足のいくサービスとファシリティーであったが、唯一食事が残念だった。器に気を使い、味付けも決して悪くなかった。サービスも一定の水準は満たしていた。しかし、量がやや不満であった。また、牛肉のステーキに関しては、正直素材が今一つ。筋が気になったのと、脂身が少なかった。脂身は嫌われることが多いのでそぎ落としていると思われるが、脂身にもうま味があることを再確認してほしい。キノコのスープは絶品と言える程おいしかったが、いかんせん量が少なかった。盛り付けに配慮し、目を楽しませる配慮は十分に感じられた。少しやぼったくなるかも知れないが量にも配慮してほしい。
部屋は広々としており、また家具や照明はスマートな印象をうけた。これは大変好ましい。部屋にコーヒーメーカーが置かれているのも好感が持てた。チェックインの対応やウェルカムドリンクの提供など些末なことかもしれないが非常に嬉しかった。
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この度は当館をご利用いただき誠にありがとうございます。しかしながら、唯一と記載ありました当館自慢のお食事についてご満足いただけなかった点（量）は非常に残念に感じております。メインのお肉の状態や脂身の事も含め貴重なご意見として冬メニューから検証・検討事項といたします。
他、ご滞在中はスタッフの対応などご満足いただけたものでしたでしょうか。各所にある”まるごとおもてなし”の数々にはお喜びいただけ大変嬉しく思っております。
私たちは、すべてのお客様にご満足いただけるご滞在をしていただきたくお料理をはじめとするものの検討や検証を繰り返し行っております。
また、これに懲りず当館へお越しいただけることスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
貴重なご意見ありがとうございました