2017/10/7（土）に宿泊しました。旅の宿は何と言っても食事が楽しみで、そこで★ＳＰ海物語懐石膳のコースにしました。しかし結論からいいますと、大変失望しました。理由は明らかで、食事を楽しめなかったから。
というのも食事内容や提供の仕方に、人をもてなすサービスの配慮が欠けていると感じたからです。個々の従業員どうこうではなく、旅館の方針だと思う。食事内容は一見豪華に見えますが、どれもこれも作り込んだモノがなく、肉にしろ野菜にしろ魚介にしろ鍋にしろ、切って並べただけのものがほとんど。テーブルには固形燃料を使う卓上コンロがなんと５個も。着座とともに、一斉に火をつけられ、食材を加熱して食べる。卓上が熱い上、調理加減を気にしながら熱いうちに慌てて食べなくてはならない。しかもコンロ５個もあるためテーブル上狭く、飲み物を置く場所さえない。気持ちが落ち着かない。懐石なので、料理を一品ずつ楽しむことを想定していたので、これにはただただ驚きと失望のみ。

評価

• 総合1
• サービス1
• 立地3
• 部屋3
• 設備・アメニティ3
• 風呂3
• 食事1

旅行の目的

レジャー

同伴者

家族

宿泊年月

2017年10月