この度はご利用いただきまして誠にありがとうございます。
数ある宿の中から当館をお選びくださいましたことに重ねて御礼申し上げます。
バイキングでの調理人につきましてのご指摘ありがとうございます。お声をスタッフ皆に共有しまして、お客様に楽しんでいただけるよう今後改善して参りたいと思います。
お酒とお料理につきましてのご感想もありがとうございます。山形は美味しいお酒がたくさんございます。そして上山市はワインの郷でありワイナリーも多くございますので、できるだけ地元産の銘柄をご提供出来るよう努めておりますが、よりお客様にアピールできるよう工夫して参ります。お料理につきましては、夕食ではそば処山形の手打ち蕎麦実演と打ち立て蕎麦のご提供、旬の食材と外せない定番食材の天ぷらを揚げ立てで、お好みの具材で海鮮のっけ丼、パルミジャーノチーズパスタ等々、お召し上がりいただきたいメニューを各種ご用意しておりますが、頂戴しましたお声を受け止め、お客様の記憶に残るメイン料理をご提供出来るよう、今後の課題として取り組んで参ります。
また、フロントスタッフへのお褒めをいただきありがとうございます！励みにさせていただきこれからもスタッフ一同精進してまいります。
機会がありましたらぜひまたお越しくださいませ！
お待ちしております。
改めましてこの度は誠にありがとうございました。
予約課佐藤