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花扇別邸 いいやま クチコミ・感想・情報

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花扇別邸 いいやまのクチコミ・お客さまの声

総合評価
  • 4.56
  • アンケート件数:280件
評価内訳
項目別の評価
  • サービス4.81
  • 立地4.38
  • 部屋4.69
  • 設備・アメニティ4.50
  • 風呂4.75
  • 食事4.81

総合1

1人中1人の方が参考になったと投票しています。

み(^ω^)さんの 花扇別邸 いいやま のクチコミ

み(^ω^)さん [20代/女性] 2017-11-17 21:06:06

誕生日のお祝いで利用しました。
客室露天風呂付きがよかったのと
本館がよかったのですが予約取れず
口コミの評価の高い別邸を予約しました。
が、皆様の評価のポイントって本当にあってる?やらせじゃないの?と疑いそうになりました。せっかくの誕生日だったのに旅館が残念すぎて。。
中居さんのたどたどしい案内。カンペ?丸読み。
床は裸足で歩けますがカーペットはぼろぼろなので正直清潔さはありません。
部屋に関しましては、寝室のベッドの間隣に露天風呂へ続くドアがあり、脱衣所からは部屋二つ挟んでいかなければなりません。
畳濡れるんじゃないかとヒヤヒヤしました。
さすがに間取りが不思議すぎて彼と失笑しました。
大衆浴場はシャワーと温泉の距離が近すぎてあまりいい気分はしませんでした。あ、お湯はとてもよかったです

一番残念だったのが料理です。
なにをとってもまずい。あえてもう一度言わせてください。本当にまずい。
おいしいなんて評価本当ですか?
飛騨牛特有の脂が個人的に苦手だったこと、魚は海がないので新鮮でないこと、この二つは素材の問題なので百歩譲って目をつぶりましょう。
しかし一番気になったのが料理の温度管理がなってない点です。ローストビーフは冷蔵庫に入れっぱなし。冷たく硬いです。脂が多いだけにラードをかじった気分になります。
前菜は既製品をお皿に並べられたのですか?出汁の旨みや、素材独特の食感を感じられません。
鯖寿司は酢がきいてません。ご飯はパサパサしていて芯が残ってるような歯ごたえでした。あれ?あれは鯖寿司だったのでしょうか、、
最後にお椀に盛られ出されたご飯は釜の底の米をを削ぎ落としたような盛り方で笑
岐阜のお米の特徴ならすみません。硬くて余りにも甘みがありません。無味です。
フルーツ盛りもフレッシュなものではなかったのでとりあえず果物並べただけの印象を受けました。この時期の果物は熟して甘みがあって美味しいはずなんですが。
もちろん朝食も普通でした笑
魚と漬物、明太子、味噌汁並べりゃそこそこ豪勢に思えますから。こんなもんか。みたいな。

口コミを鵜呑みにはできないなと一つ勉強になりました。
飛騨はとても素敵な場所なだけにとにかく残念でした。

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評価
  • 総合1
  • サービス3
  • 立地2
  • 部屋1
  • 設備・アメニティ3
  • 風呂2
  • 食事-
旅行の目的
レジャー
同伴者
一人
宿泊年月
2017年11月
花扇別邸 いいやま 2017-12-02 22:49:03

この度は、花扇別邸いいやまをご利用頂きまして誠にありがとうございました。
大切な御誕生日祝いのご旅行にお選び頂いたにもかかわららず、ご期待に添えなくて申し訳ございませんでした。
お客様のご投稿を真摯に受け止め、改善すべきことは改善して参りたいと存じます。
この度は、大変貴重なご投稿、本当にありがとうございました。

ご利用のお部屋
【露天風呂付き客室(和室10+8畳)】

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